2017年10月02日

リリスと ゆっくりお散歩♪

スージーと 札幌で
レッスンを 受けている間
リリスは お留守番。

その分 昨日は リリスとシッカリ散歩を
楽しみました。







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過ごしやすくとっても 秋晴れの良いお天気。










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リリスは 『早く 出発して お母さん』って感じ。











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広い公園を 走って走って 大喜び。














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ピョンピョン ピョンピン
跳ねながら 走るるんるん











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色づいた 木の下を 散歩。










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勿論 クンクン クンクンと
鼻を使って・・・・








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ミミズと バッタ捕獲exclamation×2



リリスも スージーと同じで
こんな遊びが大好きるんるん










そうそう 落ち葉の季節には
枯葉の上で 遊ぶのも大好き。











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落ち葉の 『カサカサ カサカサ』と言う音が
とても面白くて その上を 何度も
行ったり来たり。






リリスと 遊んで 時計を見ると
なんと 1時間半も 時間が経過。

リリスは スージーと 違って
ペースが速く ドンドン進んで
さっさと 帰りたいのが
何時もの 彼のペース。

昨日 珍しく
リリスにしては 長いお散歩に成りました。















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2017年10月01日

スージーと『ノーズワーク』レッスンへ!!

今日から 10月
2017年も 残すところ
あと 3か月。
一年て 本当に 早足で 過ぎていく。



昨日9月30日 スージーと一緒に
今月二度目の 札幌入り。


今回は 緑の森どうぶつ病院さっぽろクリニック
開催される スニッファードッグ・カンパニーの
細野 直美先生の レッスンを 受けるための
札幌入りです。


細野先生が レッスンするのは
『ノーズワーク』

ノーズワーク、 鼻を 使うのは
判りますが いったい何を するのかは
此方・・・・下





https://www.docdog.jp/2016/12/magazine-nosework-interview.html








https://www.docdog.jp/2016/11/magazine-nosework-01.html








https://www.docdog.jp/2016/12/magazine-nosework-02.html






最終的は アロマの匂いを探す
ドッグスポーツ。

その前に やらなければならない
ノーズワークレッズンの いわば初級編が
昨日 スージーが参加してきたクラスです。

北海道では 初めての開催。


鼻の使って遊ぶのが 大好きなスージー
かなり 興奮して 楽しく 参加していました。




旭川駅・・・・早起きして
7時台の 電車で 札幌へ。








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何時もの通り ソフトクレートに
入った スージーは 静かに 手荷物化exclamation×2








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1時間20分の 旅。
札幌着いて 地下鉄で 大通りまで。









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スージーには 何度目の 大通りに成るのかなあ。

まあ 勝手知ったる 何とやらで
ごく普通に お散歩。




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大通りでは オータムフェストが 開催中。
最終日の オータムフェストに
スージーも 少しだけ体験。







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美味しい匂いは スージーにも
かなり刺激的。




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大通りを抜け 路面電車乗り場まで
駅前通りを 散歩。








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そして 路面電車へ・・・・








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10分ほど乗って
目的地 緑の森どうぶつ病院
さっぽろクリニック 到着6






今回の ノーズワークレッスンは
スージー含め 4つの参加。







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ノーズワークって 何?
説明を 受けます。







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細野先生から 細かく
ノーズワークを 説明。






そして いよいよ レッスンへ・・・
このレッスンは 一頭づつ受けます。



スージーの レッスン風景。









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箱を使って その中におやつを 置いて
鼻を使って その箱まで・・・
そして おやつを 食べる。

犬の 本能の 赴くままに・・・
このレッスン スージーかなりの盛り上がり。

楽しくて 楽しくて
 教室の外へ出すのも一苦労。




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外へ出ても ず〜っと 教室の前で未練ありあり。







このレッッスン後の スージーの顔は
お目目キラキラ しっぽフリフリ
やる気満々の 良い笑顔。







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ノーズワーク 老犬や シャイな子でも
とても楽しめます。

スージーは 勿論 リリスにも
させてみたいかも。







たった 3時間の札幌滞在。

スージーを 連れていたので
店舗での 飲食は 無理。
なので 横井珈琲抹茶ラテと
ガレットを 大急ぎで購入。






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車内で カフェ気分味わいました。











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札幌は スージーには
とても 楽しい所に 成ってきたようです。


















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2017年09月25日

9月の札幌話し・・・・C

今日は スージーの病院DAY。

何時ものように 先ずは
病院のドッグランで ひと遊び。






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大きな大きな
柳の木下が スージーの
お気に入りスポット!!

この場所には なにかとても気に成ることが
有るらしい。






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ミミズ・・・見つて ずうっと 下向きexclamation×2






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匂い嗅ぎも ずうっとexclamation×2







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緑がいっぱいの 病院のドッグラン。
いろんな お楽しみがいっぱいるんるん








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待合室へ 戻ってからは
問診に 来てくれた
スタッフさんに 甘えられてご機嫌。



スージーには 病院は、癒しの場所exclamation&question









今月の札幌話しの 四回目最後は
大好きな あのお店へ・・・・









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常春





何時もは 遅めの時間からお邪魔するのですが
この日は 5時半と かなり早めに お邪魔しました。


しかも 久しぶりに コース料理。








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前菜は 熟成された 魚介。
まろやかな 美味しさ。








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リコッタチーズ?と お作りの組み合わせ。
チーズ旨みが 魚の旨みを いっそう 旨く








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大好きな ペンネの ボロネーゼ。









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付け合せの野菜がたっぷり。
豚肉の薄切りのソテー 
バルサミコが 利いています。



さすが 常春さん
さりげない 食材への
一工夫 さすがです。







この日は 先ずは シャンパーニュ。
でも ここへ来ると カクテルでしょう。






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マスカットに似た
ボートランドを 使った モヒート!
今年に成って 必ず
お願いしてしまうマイブーム






食事の最後の お楽しみはこちら・・







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デザートカクテル
スッキリと グラニテ

大人のデザートexclamation×2





札幌に 住んでいたら
常春さんへは 毎週通うだろうねえ。


何時も 素敵なおもてなしに感謝。

















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2017年09月24日

9月の札幌話し・・・・B

まだまだ 初秋の9月

今日も何時もの公園で
シッカリと 2匹の
お散歩を してまいりました。





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素敵なほど 良いお天気!!


こんな日は どこかへ遠出したくなりますが
今日は 残念ながら 午後から用事が
入っていいて 叶わず。


その代り 何時もよりも
長めにスージーと 歩いてきました。








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最近ンスージーは アスファルトの歩道を
好んで 歩いていますが
今日は 草むらで しっかり
遊んでもらいました。










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草の匂いや 土の匂いを
嗅ぎながら…








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ミミズもしっかりと・・・








シッカリ遊んで 頬笑むスージー。

こんな顔されると
いつまでも 一緒に歩いていたい。









リリスは のんびり?とは言えないお散歩。







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足早に 草むらへ・・・








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今日のリリスは 先ずは
草が 気に成る。

牛に成った リリスexclamation×2


そして 今度は お気に入りのあの場所へ・・









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そうそう ハマナスのある場所へ・・・

最近 リリスと私のお約束で
ハマナスの木の前で 一旦
『スワレ』『マテ』を してから
実を食べることにしました。

さすが リリス君(笑) 
お約束 守ってくれてます。









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スージー同様 リリスも 良い微笑み方。
愛らしいなあ揺れるハート










今月の札幌話しの 3回目



札幌 滞在 2日目は 
先ずは 横井珈琲パセオ店へ。




先月 食べ損ねた あのケーキ
フロマージュシトロンを求めて・・・







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有りました フロマージュシトロン

優しい フロマージュのケーキ

美味しさ 最高。








そして 新しいメニューの
抹茶ラテ・・・・






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今回は エスプレッソの
横井珈琲 抹茶ラテを
頂いて見ました。

抹茶が きいた 大人の
エスプレッソexclamation







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この日は 時間が有ったので
ゆっくりと 過ごせた 横井珈琲でした。








横井珈琲を出て 二男と待ち合わせの
道立近代美術館へ・・・




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今月は これです。







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ゴッホ展 巡りゆく日本の夢


今回のゴッホ展は ゴッホが影響を
受けた 日本の浮世絵も展示。


ジャパニズムから ゴッホが
どれだけ 影響されたのかが
判りやすく 展示。

なかなか 良いゴッホ展でした。







ゴッホが 日本の憧れで
描いた 夾竹桃の花。
鉢植えが 置かれていました。




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 美術館の庭先に
ちょっと いきな計らい 発見。






札幌話し・・・・続く

















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2017年09月18日

台風が来てますが・・・・!!

今日の旭川 朝から雨。
夕方位には 旭川にも台風が・・・。


風も 雨も 一瞬止まった
三時ころ 今日は 台風のため
お散歩は 中止の 予定でしたが
少しでも スージーとリリスの
ストレス解消させてたくて
大急ぎで いつもの公園へ・・・・






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空は 真っ黒な雲。
まあ 風は まだそれほど強くない。
それでも 天気の変わるのは 速いので
何時もの 1/3の コースを 大急ぎで
散歩してきました。













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スージー 何時もと変わらず
歩く気 満々。









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匂い嗅ぎ ミミズ探しと・・・
何とか 何時もの遊びを
楽しんで お散歩終了。






そして リリス・・・








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リリスが 歩き出すと
雨が少し降ってきて・・・・









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今日のりりすは 空気が読めたようです。








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走って 走って あっと言う間に
お散歩 終了。










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スージーも リリスも
ほんの 少しの散歩でも
こんなに 嬉しい顔を 
見せてくれてました。




犬・・・・彼らは 少しでも
外の空気を・・・が 今日は
強く感じる 台風の 合間のお散歩でした。







先日の 札幌行で
以前から 欲しかった
これ 買ってみました。







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札幌パセオに有る
手ぬぐい店 濱文様(はまもんよう)
 買った わんこ手ぬぐい ハンカチ。

使い心地 なかなか良いです。






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2017年09月12日

9月の札幌話し・・・・A贅沢に フレンチと イタリアン!!です

今日の旭川のお天気は
どうやら一日中 雨霧らしい。

散歩は 中止にして のんびりと
スージーとリリスと一緒に 過ごします。




でも そうは言っても 誰かが必ず
面白いことを してくれる。


長足後のある風景。





ヨーグルトを スージーとリリスに
おすそ分け。

リリスは 『まだください・・・』と
おねだりで 私の顔を見て シッカリお座り。






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真剣な リリスの その鼻先には・・・・








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シッカリヨーグルトが 付いていた。



『リリス ヨーグルトは 君の
 お鼻に ちぁんと 有るよ』



チョッと 面白い 朝の出来事るんるん







今月の札幌話しA




オータムフェストから 
待ち合わせの場所で 一人合流。

女子三人で 向かったお店は
7月にオープンしたばかりの お店



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Tire bouchon ティルブション



フレンチのお店です。





このお店 なんと私の大好きな
お店の 隣 そしてまた隣??


バードウォッチングと ピチュが 有るのです。
驚きの場所。






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間口は 小さいのですが
店内の入ると 長方形で 長く
意外と広いお店。



反個室へ 通してくれて
さっそく アラカルトで オーダー。








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食材の食感を 感じる
ように 粗めに作られた
パテドカンパーニュ











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ホロホロ鳥で キドニーを
巻いた 料理は 新ごぼうの
ソースと トリュフと
ユリ根が 程よく 効いて
美味しい 一皿










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フォアグラと穴子と
リゾット、ソースに
ココナッツミルク。
スパイスも 何処か
エスニック風。
この まさかの組み合わせ、
とても美味しく まとまっていて
驚きの一品






盛り付けも 食材の使い方も
斬新で 新鮮な感じの お料理は
素敵に 美味しい。









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あまりに美味しい料理に
女子三人 もうかなりの盛り上がり。




そうそう肝心のワインは こちら・・・






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シャルル・フレイ
ピノ・グリ・キュヴェ・ド・ルース
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意外と 落ち着く。


ワインは お勧めの 北海道ワイン。



軽く食べたかったので
二品オーダー。

我が家の定番となりました。








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アボカドが さっくり
入ったサラダ








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からすみと しらすの パスタ





やっぱり 安心できる 美味しさ。

このお店も 一次会から
お邪魔したいお店です。








帰り際 お店の方から声かけられて
女子三人で 写真撮影。










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オータムフェストからの
フレンチ からのイタリアン。

贅沢な 夜の女子会です。















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2017年09月11日

9月の札幌話し・・・・@オータムフェストへ・・・!!

なんだか 段々過ごしやすいのを
通り過ぎて 寒さを感じるように
なって来ていますねえ。


先週までは まだまだ 夏物を 
しまわないで 良かったと
思う 気温だったのに・・・。

金曜日から札幌入り。
昨日 札幌から帰って 来ました。




帰宅すると 彼らのお出向かえは
やっぱり嬉しい。









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二日振りの スージーと
リリスは 代わる代わる
膝の上へ 甘えに来てくれたるんるん









そして 今日は3日振りに 一緒に散歩。










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スージーも リリスも テンション高く
走る 走る 走る るんるん








そして 散歩の後には
2匹で 検診Dayexclamation












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仲良く 待合室で 待つスージー&リリス





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スージーは 包皮炎洗浄。







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リリスは 3つの検査。
正常値で 一安心。



やっぱり 
元気が何より 嬉しいです。







さて 今月の札幌話しは 
オータムフェスト2017から・・・



毎年恒例の 11丁目会場。



友人と待ち合わせで 夕方から参戦。








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地元 北海道のチーズ工房のチーズが
お目当て。



初日の オータムは やっぱり違う。
チーズの数の多いこと。


迷って 迷って
チーズ4種と ヨーグルト購入。





買ったチーズを カットしてもらってる間
ワインブースで ワイン購入。







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迷うよねえ。
毎度のことだけれど
先ずは ロゼ泡に決定。








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カットしてもらったチーズ








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おこっぺノースプレインファーム
セミハード桜チップのスモーク
ほんのり桜の 薫て ミルクの
甘さを 感じてしまう美味しいチーズ。


これを 食べながら さらにもう一杯。







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ドイツの 白ワイン。
程よい酸味と フルーティーな感じが
良い飲み心地。




2時間ほど 11丁目を楽しんで
後から もう一人と 待ち合わせての
時間に成ったのでオータム会場を 移動。






移動後の お店は 先月開店したばかりの
気に成っていたお店・・・・。








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ここから 次回に続きます・・・
























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2017年09月09日

リリスと一緒に 宮前公園♪

良いお天気が 続いてますねえ。

気温も 結構 高めでも
日向に出ると暑いけれど
日陰に入ると かなり涼しい。
寒さまで感じる時も・・・
 やっぱり 夏とは 違ってる。




先日 スージーの 珍しい
写真が 撮れました。







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この日は 朝からゴロゴロと
そして 仰向け。


スージーは お腹を見せて
仰向けになることは ほとんどしません。

でも この日は 珍しく
お腹を見せて ゴロン。






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自ら 仰向けになったので
嫌ぁな 顔は しておりません。







昨年 スージーと散歩中 まかの出来事が
起きてしまって それから 散歩は
一度も行かない 宮前公園。

リリスだけ 連れて行って散歩
させてきました。



一年ぶりの 宮前公園。



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リリス 早く 走り出したくて
もう ソワソワ。











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先ずは クンクンと匂い嗅ぎ・・・・るんるん








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芝生の上では 猛ダッシュexclamation×2





ピョンピョン 走る走るるんるん








芝生から いったん引き揚げて
公園内を 一周。








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ご機嫌の お尻フリフリ揺れるハート

リリスは 嬉しいと 尻尾だけじゃアなく
お尻ごと フリフリなるのです。








また 芝生に入り込んで・・・・








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今度は ミミズ探しexclamation×2








チョッとだけ 休憩
あまりにも はしゃぎすぎた リリス。












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リリス 珍しく
帰りたくないと リアクション。

宮前公園の お散歩、
リリスだけ 復活させようかな・・・exclamation&question








宮前公園と言えば この時期に
綺麗な 夕焼けが 見る事が出来ます。








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美しい 秋色の夕焼けexclamation×2




















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2017年09月04日

チョッとだけ 今日のリリス!!

今日も 良いお天気で お散歩日和。

今日は リリスを チョッとだけ アップ。








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午前中の 何時もの公園。
今日は 誰もいなくて リリスの貸切り。
 
広い公園を 颯爽と走って 楽しむリリス。










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でも リリスも 今日は
刈りたての 草の中から
ミミズ探しに に夢中。











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とにかく 今日のりりすは
ミミズ探しに 大忙しexclamation×2











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リリス揺れるハート
青空と そよそよ吹く風が
気持ち良さそうでした。









そろそろ リリスのお待ちかねの
ハマナスの実が 赤く熟してきています。








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まだ少し早いけれど チョッと熟れ気味の
一つだけ・・・







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リリス 大喜びで ほほばっていました。













今日の散歩で この子に遭遇。








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木の上から  珍しく 逃げる様子もなく
此方を 見つめてくれた リス君。









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口には ドングリらしい 木の実を 咥えて
カメラ目線で 写真に写ってくれました。


こんなことも 有るんですねえ。
























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2017年09月03日

Midorino-Mori Aged20Years(20周年記念イベント)へ・・・・♪♪

9月に成りましたね。
もう今年も あと三か月。
冬に成るまでに 沢山 沢山
スージーや リリスと 出かけなくちゃ。


9月最初の お散歩以外の
お出掛けは・・・・


緑の森どうぶつ病院の
開院20周年イベント・・・

Midorino-Mori Aged20Years
(20周年記念イベント)
へ・・・exclamation×2







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スージーは CAPP の お仲間と
少しだけお手伝い!
リリスは お散歩かねて・・・・!

いつもお世話に成っている
緑の森どうぶつ病院の 記念イベントを
飼い主と それぞれ楽しんできました。






会場は 病院のドッグランや
駐車場など。







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何時もと様子が違うので
スージーは 彼方此方 探検。









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何時もは じゃりが敷き詰めてあるところは
スルーして 匂い嗅ぎはしないのですが
今日は 沢山の人とわん達が来ていたので
この場所も 違う匂いがしたらしく
クンクンと チェック チェック。








ドッグラン内では イベント真っ最中。



スージーは CAPPのお仲間と
お手伝いのイベントの時間まで
のんびり待機。








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残念ながら スージー達 CAPPの
仲間と 手伝った 【犬と友達になろう】は 写真無し。
でも どのわん達も お利口さんに
お手伝い 出来て 飼い主しの私たちも
参加の 子供たちも 楽しくイベント 終了。








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お手伝い 終了後は
みんなで 一休み。






こんな嬉しい サービスも・・・



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スージーと 一緒に写真をとっと貰って
一旦 帰宅。






今度は リリスと一緒に・・・




リリスとは この場所で お散歩。









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緑ヶ丘ふれあいの森。

この場所は スージーに若いころは
よく散歩に行った場所。
林が有って 我が家の小さな息子たちには
もってこいの お散歩場所。







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リリスは 初めての場所で
大喜びで ドンドン 進むるんるん









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シャイなリリスも お利口さんで
イベント会場で 過ごせて 一安心。










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リリスの この満足で ご機嫌な
顔を見ると 連れて行って
今日は 良かった。








今日は スージーもリリスも
そして 飼い主も 素敵なイベントを
楽しく過ごせた 良い日に成りました。














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2017年08月27日

朝から 夕方まで・・・・良い日でした。

今日は 朝から 夕方まで
大忙しで 良い日に成りました。


お気に入りや 心が和む場所や
スージーとリリスと 楽しむこと 
今日は 一日そんな日に成りました。






先ずは スージーとリリスの
夕方散歩。

今日は 殻らにとって
スペシャルな 楽しい お散歩。
とか言って 私も楽しかった。










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りりすの飼い主・・・そう 二男の
リリパパが リリスとお散歩。

リリス 嬉しくて
子犬のように トコトコと付いてきます。






スージーは 私と一緒に・・・・








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でも リリパ・・・・スージー兄いの
後を 追って ピョンピョンと後ろから
付いて言っていました。







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楽しそうに ドンドン 一緒に
進んでいく スージーとリリス。










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一緒に ミミズを 探したり・・・・








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一緒に 草を食べてみたり・・・・







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皆で 久しぶりのお散歩。




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最高に スージーとリリスが
一緒に 楽しんだ 今日の夕方でした。







朝 8時出発exclamation×2

当麻まで 車を走らせて
2週間ぶりの 『廻りみち』へ・・・。








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店のドアを開けると
焼きたての 香ばしい
パンの 良い香り。

バゲットは 勿論
欲しかった パン二種と
本日限定の スペシャルも 
買うことができました。

早起きは 三文の・・・何とやらかな(笑)












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どうしても 食べたかった
レーズンパン、
買ってきました
レーズンが これでもかと
言うくらい 入ってますexclamation

この フィリングに 使われている
マスカットレーズンは
、オーナーこだわりの
オーストラリア産。














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人気商品の
ひとつ パン オ ショコラexclamation
焼き立て サクサクのが
買うことができました。








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本日限定の 一品 exclamation×2
ダマンド ショコラexclamation
アーモンドと カスタードの
甘さ そして フィリングに
ブランデー漬けの チェリーが 入っている
スベシャリティーな パン。




美味しいパンを 求めて
当麻まで・・・ちょっと 贅沢。










当麻から戻って 即 額縁のピカソへ・・・・。




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和尚(劉 秀峰)の「遊書展」へ お邪魔しました。











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気の力を 感じつつ
素晴らしい 書の世界を 体験。

なんだか  元気が出てきました。









スージーとリリスの 散歩の後は
本草さんへ・・・・


二男と一緒は かなり久しぶり。








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二男使用の お助けドリンク。
トマトベースのドリンクを
彼のために・・・









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私は 桃まんと ちまきと
黒豆コーヒー。




私も 二男も 本草さんで パワー貰います。









朝から 夕方まで
しっかり 楽しんだ今日一日。

こんな日は そうそう 無い 良い日でした。






















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2017年08月26日

不安定なお天気!!

今日は 朝から 雨が降ったか思うと
青空に変わったり、 また 雨に成ったり。
とても 気分屋のお天気。


散歩は お休みしようと
決めてみたものの
スージーとリリスは
クレートに入ったり 出たり
洋服を 加えて持って来たり。










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こんなに リアクションされると
雨の切れ間を見て 散歩へ連れ出そうと
空と相談。



出かける準備をして
雨の止むのを待つ。

青空がのぞいたので
速攻で 車へ・・・・




何時もの公園へ・・・









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出た時には ほとんど青空だったのが
ドンドン 黒い雲が 青空を
飲み込み始め 大急ぎで 散歩開始exclamation×2










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初めは 何時ものミミズ探しから始まった
スージーでしたが 急に 小走りに・・・。










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リリスは 何時ものペースよりも
もう少し足早に・・・・。



雨雲が ドンドン 青空を
飲み込んで 行って
天気が 急変するのが
スージー^とリリスには
感じ取る事が 出来るらしい。



結局 リリスの散歩の
半分ほどで 雨に降られ
木の下で雨宿り。

でも リリスが リードを引っ張って
車へと 向かいたがるので
リリスに 引っ張られるまま
車へ 到着。

でも 結構濡れたけれど
これが正解。
車に乗り込んだ途端 前が見えないほど
土砂降りの雨に変化。

リリスの おかげで
助かった 今日のお散歩。









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大急ぎで 終わった散歩でも
スージーも リリスも スッキリ気分で
帰宅出来て やっぱり 少しの外出でも
彼らには 大切なのです。


明日は 晴れるのかなあ??
 晴れると良いなあ。









open3日目の
スープカレーの お店

FUJIYAMA
行ってきました。




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このお店 FUJIYAMAは らーめん ゑびす家の 姉妹店








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メニューは カレー・辛さ・ごはんorパンを
選んで オーダーと 言う システム。
+ トッピングも (一の商品を除いて)楽しめる。





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鶏肉とアボカドの
ハンバーグカレーを オーダー









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野菜がたっぷりが 嬉しいカレーに
更に 蓮根と インカの目覚めを
トッピング。

FUJIYAMAの スープカレーは 野菜は一切
油調無しなので ヘルシー。

実は スープカレー、私はあまり好きでは
無い理由の一つが この野菜の油調。

油調されていない野菜なので
野菜のおいしさも 感じとれ
スープカレーだけど 今までの
スープカレーとは 一味も二味も
違う とても美味し一品。


暫く 通いたくなる お店です。






FUJIYAMAを 出てから 本店の
ゑびす家へ・・・・



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カレー食べても ラーメンは やっぱり別腹。




我が家の定番 塩を お願いしました。






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うんうん 美味しい 文句なし。

ご馳走様でした。















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2017年08月21日

今月も ピカピカに・・・!! 続 美瑛 話し!!

今日も 午前中散歩でした。

お散歩終了後は 思い思いの
大好きな場所で お昼寝。







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スージーは マイソファーで 
丸く成って爆睡中揺れるハート










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リリスは 私のベッドで・・・・
珍しく リリスも 丸く成って
ウツラウツラ・・・・揺れるハート








今月も スージーとリリスが
大好きな トリマーさんに
綺麗にして頂きました。











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可愛いチョーカーは 二人の
お気に入り。


さっぱりした顔つきで
ご機嫌で 帰宅。










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ピカピカツルツルの 毛艶が
更にアップ 御ひげも 爪も
綺麗にカット。

月に一度の 感謝の日。



来月も よろしくお願いします。







さて 週末の 美瑛話しの続きです。



豪華で 美味しいランチの後は
どこへ行こうかと 色々迷いましたが
結局、『青い池』


観光シーズンだけあって
駐車場に入るのも 時間待ち。

でも 待った時間も
吹っ飛ぶ 綺麗な青池は 健在。







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真夏に来たのは 初めてかなあ?
そして スージーも 居ないのもね!!
夏の青空の下の 青い池って パワーを感じる。





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美瑛川・・・・こちらも 青い色が
普段の川の色と 混ざって 大好きな景色。

残念なのは お山に雲が かかって
全く目無かったこと。

お山が見えないのは 青い池に通いだして
初めてかも。

スージー連れて またリベンジ。






ついでに 6月オープンのフェルム ラ・テールへ 










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お菓子 パン そして カフェレストランが
このお店。

時間がなくて 大急ぎで買い物。






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パン 三種類
此方のパン なかなかの美味しさです。

今度は カフェレストランと ケーキだね!!







お昼は イタリアン 夜は 薬膳・・・

チョッと 御無沙汰の
本草さんへ・・・・

オーナーの笑顔と 店内の
気に流れで ほっと 落ち着く。





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 王道の 薬膳 スープセット 







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夏野菜の トマト入り。





友人は 魯肉飯(ルーローハン)







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薬膳スープタップり しみ込んだ
お肉が 沢山。





暑さで 疲れた体も
薬膳で 元気に・・・・!!


御馳走様でした。

















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2017年08月20日

今日の スージー&リリスと 美瑛・・・バローレへ・・・。

今日は 朝からお散歩のスージーとリリスでした。

とてもいいお天気で まだ夏の青空。






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先週 月曜日から体調不良のだったスージーも
金曜日あたりから 調子が戻って
今日は 体調不良だったことを
忘れてしまうくらい 何時ものスージー。











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草の中を ピョンピョンと
元気に 走りって 楽しみ









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大好きな ミミズ探しも
熱心に・・・・

こんなスージーを見ていると
やっぱり 何時もの通りでいてくれる
事が 一番大切な事を 改めて
感じてしまいます。








リリスは やっぱり 元気印。









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公園内を ほぼ走って 楽しむ。









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草の中では クンクン
ゴロゴロ・・・今日は これが
楽しかったみたい。



リリスも 持病があるので
こうして元気で 一緒に
散歩ができるのが 大切なこと。


普通に スージーと リリスと一緒に
散歩ができることが 今の私には
大切な時間です。








札幌話しの続きもあるのですが
今日は 昨日 行ってきた
美瑛の バローレのお料理を
アップします。









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今年は ほとんど行けていない美瑛。

昨日は 良いお天気で
ドライブ日和。




一月前から 予定を立てて 予約した
今年 ミシュランガイド北海道 2017特別版で
一つ星で 掲載された 『バローレ valore』 へ・・・







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開店した当初は 年に数回お邪魔していて 
バローレも 人気店に 成ってからは
逆に 御無沙汰気味になってしまっていました。

でも 開店から変わらぬ
フロアスタッフは 覚えていてくださっていて
やっぱり 嬉しい。

予約した置いた おまかせコース
何が出るかは お楽しみ。




先ずは スープから・・・・









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美瑛産の コーン2種を
使った スープexclamation
お皿の、ふちに 散らせれた
コーンパウダーが アクセント


コーンそのままの 味が
感じられて とても美味しいスープ。









前菜は こちら








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野菜 野菜 野菜のバレット!
美しくて 食べるのが
勿体ない・・・-


この野菜が やっぱりバローレexclamation×2



一皿で 4種類の 料理がのっています。







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野菜がぎっしと 詰まった
野菜の コンソメゼリー寄せ










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ニシンの カルパッチョ









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フグの カルパッチョ









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ハチビキの カルパッチョexclamation
バルサミコ酢の 真珠が
アクセントexclamation







この四種類の盛り合わせに
野菜や エディブルフラワー
そして ソースが 五種類ほど
どれから食べようか 迷います。

とても 贅沢な 前菜。










パスタ









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たらば蟹と 美瑛産の
季節の野菜が たっぷり!
お皿に 描かれた 緑の
ソースは ズッキーニ
パスタは もっちりと
手打ちパスタ。

やっぱり 野菜使いは
さすが バローレ。







メイン料理










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メインは 十勝の黒豚exclamation
かなり厚切りで 食べごたえ十分。
甘さを感じる 美味しい肉です。

ヤングコーンは 皮ごと
焼いて・・・・!
フリットした 黒キャベツ
ケール・・・・などなど
野菜が たっぷり・・・。




これでもかと言ううほど
野菜を使った料理。
野菜を 使い それぞれの
料理を 引き立てる。
バローレの 料理は
やっぱり これです。







ドルチェ








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美瑛へ ブルーベリーの ドルチェ!
ムース ソルベ フレッシュ
コンボート ソース ・・・・
ブルーベリー尽くし




料理が 美味し伊料理の後の
ドルチェは 絶対大切。

やっぱり 期待は外れません。



さらに サプライズが 出てきました。




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サプライズ ドルチェ


まさか ドルチェが
2度味わえるなんて

浦臼産の マンゴーの
マシュマロ ソルベ
ゼリーに ゴーヤのソースと
素揚げが 驚きの組み合わせ!

パティシエ自ら サービス、
説明して下さいました








開店当初から 伺うたびに
一皿一皿 野菜を ふんだんに
使いこなして 美味しい料理を
出してくれる バローレは
やっぱり 期待を裏切らない
大すきなお店です。















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2017年08月15日

今月の札幌話し@

今日は スージーを連れて 病院へ・・・。

夕べ夜中に ちょっとした体調不良。
今朝がたも 同じことに・・・。

食欲は 何時もと変わらず でしたが
老犬なので 一応診察へ。







診察の待ち時間は ドッグウランで
過ごしてきました。










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緑がいっぱいで 雨上がりの
ドッグランでは 色々気に成るものが
有るらしく 意外と元気に
彼方此方クンクン。





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これで 結構な 気分転換できたスージー。






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少し元気が出てきたかなあ って感じです。



待合室では・・・・・・






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いつもと変わらず 
『まだかな まだかな』と 
診察室を 覗く スージー






検査して 説明を受け
一応 注射になりました。


いつもの のりの良さよりは
少し物足りないけど
まあ リリスと遊んだり
おやつください・・・(あげませんが)
と  寄ってきたりと 元気取り戻しました。




スージーの後は リリスのお散歩。

札幌へ行っていたので 三日ぶりに
一緒のお散歩です。







げっきに何時もの公園を
走って走って あの場所へ…







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ハマナス









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ハマナスの実チェックは 欠かさずですexclamation×2





そして ナナカマドの木の下で
遊ぶリリスexclamation




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あらら あることに気がつきました







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先週末には まだ 青さが
沢山残っていたのに
三日で こんなに色づいていました。

お盆過ぎたら もう秋exclamation&question






さて 今月も 札幌へ・・・

何時ものように 美容室へいって
癒されて さてそのあとは
長男とかなり久しぶりの
居酒屋へ・・・・







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活食・隠れ酒蔵かけはし 北2条店



日本酒を飲みに 外に出るのも久しぶりなら
かけはしは もっと久しぶり。






チョイ食べしながら
飲む日本酒。
これもまた 楽しめます。










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〆に頼んだ 日本酒は こちら・・・








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この純米酒は
軽やかで 美味しいお酒でした




そして〆の 一品は
卵かけごはん。

この卵かけごはん、こだわりの一品でした。










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卵やさんと 網走の
醤油やさんとの
コラボ『卵かけご飯』
最近よくテレビで 見かける
卵かけご飯の 作り方で
・・・・白身だけ 先ずはご飯に入れて 泡立つまで
ひたすらかき混ぜ それから
ご飯中央に 気味を 乗せ
しじみ醤油を かけて 気味を
崩しなが食べる
卵と しじみ醤油が これで
いっそう引き立つ食べ方?
だそうです。











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でも 私としては 卵かけご飯
普通に混ぜて 食べたほうが
美味しいと思いますexclamation








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こだわりは 解らないでもないけれど ・・・!
普通に 食べさせて下さいでした。



















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ニックネーム すーじー at 15:40| Comment(0) | TrackBack(0) | 美味しい話 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする