2015年08月10日

これは 大切です。

段々 気温は 低めになってきていますが
蒸し暑さは 相変わらず。
これほど エアコンフル回転の年も
珍しいくらいです。

いったい北海道の 爽やかな夏は
どこへ行ってしまったの???



蒸し暑さも あまり関係なさそうな
夏おとこスージー。





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ご近所の公園散歩。
今日も 元気に草の中を
駆け回わり ミミズハントや匂い嗅ぎを
しっかり楽しんでいました。



でも ご近所散歩でも
これは大切な アイテムです。






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ハイ それは


スージーの水は ペット用の
トレイ付きの 水のボトルに入れ
保冷剤を入れた 保冷バックに
入れて 持って行きます。








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暑さの中 冷えた水は
スージーたちも お喜びで
ゴクゴクと 飲んでくれます。





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スージー・・・・お水美味しいですか?
沢山 飲んでね!!









昨日の スージー&リリスです。







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夕ご飯を食べて
エアコンのきいた
部屋で リリスが スージーを
ペロペロと舐めます。

いつもなら しつこいと
怒ったりする場面もあるのですが
昨日は スージーまんざら嫌ではなさそうで
されるがまま しまいには
気持ちよさそうに 笑顔が
漏れたりしていました。

こんな二匹を見ていると
やっぱり 幸せ
可愛らしい・・・・・揺れるハート







今日は スージーの散歩後に
市役所へ所要を足しに・・・。
市役所へ行く前に 以前から気になっていた
このお店へ寄ってきました。



Coffee stand Container コンテナ









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イタリア製の真っ赤なエスプレッソマシンが
とても印象的。


アイリッシュラデと
バナナケーキ・レモンケーキ
そして エスプレッソ・・・
なかなか おつなコーヒーです













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2015年08月03日

天の川茶会!!

さすがに 8月
暑さは 衰えず!!
朝の9時ころから 散歩開始。
でも この時間でも
日差しはかなりの強さ。
歩きだした途端 汗が噴き出る。

そんな私の事は 全く気にせず
暑さも気にせず マイペースで
歩くスージー。






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彼の頭の中は きっとミミズの事でいっぱい。







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やっぱり そうそう。
ズ〜っとした向きで 走ったり
歩いたりと 散歩を漫喫。







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そして ミミズ王子と 化して
ひたすらミミズを追い求めるスージー。


予定時間をとっくに過ぎて
暑さの中時間延長。


やっぱり 暑い





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スージーを連れて 木陰に避難。



でも スージーは
マダマダ 太陽に下で
ミミズハントを しかった ようです。






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このつまらなさそうな 顔。
この暑さの中 いったい彼は
どれだけ遊ぶと 満足すのやら・・・・。





昨日 8月2日は 
薬膳&ギャラリー本草 Honzouで 『天の川茶会』







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今年 3回目のお茶会です。







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お店の玄関先から
七夕飾りに 迎えられ・・・・。







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竹を使て 素敵に活けられた お花。
涼しげです。







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滝を 表現した演出。





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オーナーはじめ 
スタッフ差人のごあいさつ。











手元には 夏らしい 涼しげな
お菓子が・・・。
金魚が 良いでしょう?








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私が頂いたのは
ガラスの お茶碗!!

綺麗な 青いガラスに
泡が入ったこれも涼しげな お茶碗。






清流の心地良い 音の中
涼しく 爽やかな 心の
こもったおもてなしで
素敵なお茶会でした。

お茶会で すっかりリフレッシュ出来ました。




ただ この日の 満足しきれて
いない事が 一つ。

それは 朝からバタバタしていて
食事を 取らずでいたために
お茶会後 かなりの空腹感を感じて
寄り道したお店は こちら・・・。







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treffen





一もならスープセットで決まるのですが
昨日は カレーにしてみました。
意外と スパーシーなカレーに
チョッとびっくり。






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カレーの後には マンゴーのスムージー。
ひんやり冷たく ほんのり甘い
マンゴー味の 美味しいスムージーでした。
treffeには ドリンクめーニューが
意外と多くて いつも迷ってしまいます。
全ドリンク チャレンジするつもりです。




午後から出ずっぱりで
すっかり 長く
スージーとリリスにお留守番を
お願いしてしまいました。
帰宅すると 2匹で
こんなお出迎え。







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ベビーゲートから
鼻先だして スージーとリリスが お出迎え揺れるハート





長い時間 お留守番有り難う
スージー・リリスexclamation×2














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2015年07月26日

持ち込みでお邪魔してきました!!

暑い日が続いていましたが
今日は 朝から雨模様。
蒸し暑さも 夕方には涼しい
風が入ってきて やっとおさまった感じです。


溜まりに溜まった 写真を
少しずつ 編集していますが
ブログの更新には なかなか間に合わず
ですが 今日も少しだけ 更新します。





今日は あにまあるで ボランティア。
雨降りにもかかわらず 午前中三組の
見学の方が来てくださいました。

見学の方達に こんなフライヤーが
入口の台の上に 用意されているのを
ご存じでしょうか?



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適正飼育講習会の案内のフライヤーです。

実は このフライヤーは あにまあるの
有る一人の ボランティアの手作りによるものです。
あにまあるに 入ってくるワンちゃん・ネコちゃんの
ために何か出来ないかと言う思いから ボランティアも
あにまある職員の方達のお手伝いを しています!
あにまあるに 御越しの際は 是非このらフライヤーを
お持ち頂けると 幸いです。







そして 今日のスージーとリリス。






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私が 外出している間
二匹でお留守番。

何時もの事ですが 帰るなり 
二匹の大歓迎を受けました。
この大歓迎 この大歓迎 何十回 何百回
受けても 嬉しいものでするんるん




さて 本題!!


先月の事に 成ります。
以前 札幌で買って 長男に
預けていた ワイン
ドメーヌ タカヒコ
Dom. Takahiko Yoichi Rose San Soufre2012

持って 久しぶりにわが家へ 帰省。




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このワインを いつもお世話になっている
竹八オーナー ソムリエの
宍戸さんに 抜栓してもらうのが帰省の目的。


丁度タイミングよく
竹八では 開店7周年記念の
コース料理提供の 真っ最中で
すでに コースを予約済み。


長男と 二人で 竹八へ・・・・。




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旭川で 二人で夜出かけるのは
何年ぶりかなあ。
多分 4年くらいは 空いています。
食前酒は ティオ・ペペ・・・シェリー酒。
辛口に さっぱりとした 口当たり。
大好きな お酒の一つです。


 コース調理ご紹介します。


先ずは この日のメニュー。




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さすが竹八 かなり食材に
こだわったお料理ばかりです。




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以上 順番にアップしました。

どの料理も 素材の味が上手に生かされ
丁寧に仕上げられた 素敵なお料理でした。




そして ワイン!!







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持ち込みの Dom. Takahiko Yoichi Rose San Soufre2012




宍戸さんの 解説付きで
このワインの 素晴らしさを
改めて知ることになりました。


そして Dom. Takahiko Yoichi Rouge2012








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おなじ2012を 飲み比べ。
贅沢なのみくらべ。






目の前に 空き瓶ですが
ドメーヌタカヒコ勢揃い。









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飲んだことのおあおる物も
飲んだことのない物も・・・。
この瓶だけで 感激します。





他に いただいたワインはこちら・・・・。








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竹八に来ると 何時もよりも
ワインの量が増えるのは なぜ?
長男とそんな話を かわしながら
宍戸さんセレクトの ワインを
堪能した 夜でした。



今度は 何時長男と
旭川で 美味しいお店へ行けるのかなあ…。
本当に たまに帰ってきてほしい。















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2015年05月04日

いい天気が続きます。

ゴールデンウィークも どこへ良くでもなく
なんとなく過ごす毎日。

でも 気温も高くいい天気が 続きますねえ。
わたしの 具合が良くなっていれば
もっともっと 違う場所で 
長い時間 散歩もできるのですが
無理は肝心。

スージーには 迷惑かておりますが
ご近所散公園での散歩で 足と相談しながら
少しずつ 距離と次官を伸ばしているのが現状。

それでも 私もスージーも
良い時間を過ごせています。








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桜ばかり見とれているうちに
いつの間にか 緑が濃くなってきてました。











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タンポポも 彼方此方に 咲き始めました。







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スージーは いつもと変わらず
ズ〜っと下向き。










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鼻がこすれるくらい 地面近い。
これで ミミズを 探して掘り出すのですがねえ。
この彼の遊びに 買主は
だま〜って 付き合っている時間がほとんど。

でも やっぱり スージー目線で いると
色々な 物を 見つけてしまいます。
これも楽しみの 一つです。






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小さな 小さな 可愛い花は
すみれです。







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下向きになっているから
沢山咲いているのに気が付きました。
これ 下向きじゃあないと 
小さくて 見逃してしまいそう。






桜の花も 終盤戦。







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今度は 八重桜が 八分咲き。
ドンドン 色々な花が咲きだす
季節になりますねえ。







昨日 三日は 5月の薬膳教室でした。




体調の話を 少ししたら
こんな感じの 御料理になりました。







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今回は かなりかラフルな
御料理が並びました。




デザートも 少し質問されて
これに決定。






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アイスクリームが 食べたい・・・・ってね(笑)







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新しいことを交えながら
復習に注ぐ復習。

かなりゆっくりペースですが
確実に 少しずつ頭に納まって
来ている模様です。





勉強しながら こんな嬉しい
物も 頂いてきました。






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わたしの大好きな ジノリの
デミカップで 黒豆コーヒーを
入れていただきました。

器って 大事です。











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2015年03月29日

今日はず〜っと お出かけでした!!

今日は 旭川駅に用事を足しに行ったついでに
27日金曜日 グランドオープンした
イオンモール旭川駅前店に行ってきました。



思っていたよりも 開店前30分でしたが
意外とスムーズに 駐車場へ入ることができました。






駐車場から店内へ移動。





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店内は 大賑わい。

ですよねえ。
だって 旭川初のお店が 沢山入ってますから。



それの一つの このお店にも
ツイツイつられて 並んでしまいました。






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JACK IN THE DONUTS





さあどれにしましょうかあ?
種類の多いこと・・・。




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食べてみたいドーナツばかり。




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選んだのは 7種類かなあ。





そして このお店は
とても嬉しい入店です。







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きたキッチン





もしかしたら・・・と思って
店内の冷蔵庫を 覗いてみると
有りました 有りました。

道産チーズが 沢山。






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《JAPANチーズアワード2014金賞受賞》
イタリア人が作る札幌のチーズ工房
ファットリアビオ北海道のチーズも 販売。





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そうそう これも嬉しいチーズ工房
ニセコチーズ工房。
雪花とさけるチーズ 入荷中。







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もう一つ 大好きなチーズ工房
月のチーズの フロマージュブラン。




これらのチーズ、
札幌に行かないで 手に入りそうです。






朝ごはんも食べずに
出かけたので 朝昼兼用で 食事しました。







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『五穀』で 定食!!

釜で炊き立てごはんが
自慢のお店です。
まあ 本日の気分は 和食なので
美味しく感じました。





食事のあとは 夕食の買い物を済ませ
イオンモールを 出ました。

でも なんか足りない。
なんとなく あれが食べたい。
あれ・・・デザート。


本日のデザートは 本草さんで







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デザート三昧。


美肌パルフェ・チコリコーヒーの
アフォガード。

黒豆コーヒー。

満足満足な 本草さんのデザートでした。





自分の用事をすべて終わらせて
スージーを 連れて
夕方のお散歩に 成りました。






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随分 日か長く成ってきましたね。






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まだ 僅かに 雪が残っていましたが
長い冬の間 お散歩できなかった ご近所の公園で
駆け回るスージー






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年齢なんて 忘れてしまいそうです。





札幌話しの続きです。
今回は やっとお邪魔できた
円山の 札幌ワインマーケット








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ワインセラーで ワイン見物exclamation&question






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ジョージア(グルジア)の
この陶器に入ったワインが 
気になってしまい 値段お手頃なので
買ってきました。



ワインと言えば チーズ。
勿論 チーズはフェルミエ札幌で
買ってきました。







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ラ ロッサ

桜の葉につつまれて赤いリボンで
結ばれた 山羊のチーズ。

いや〜 美味しい 山羊のチーズでした。












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2015年03月23日

しつけ方教室のチョッとだけスージー!!

今日は 先週の金曜日 しつけ方教室での
スージーをチョッとだけ お見せします。





段々 暖かくなってきて
動きも活発になってきているスージー。

クラス開始前には 匂い嗅ぎに集中して 名前を 呼んでも
ほぼ無視状態の 彼でした。


この日の課題は 正しい位置で
ヒールポジションで 待つ。








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いざ クラスが始まると
思っていた以上の 良い動き
とても
お利口さんでした。






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スージー お疲れさまぁ!!
私の動きのほうが 今一つ
悪かったぁ・・・・・さあて 練習 練習。








しつけ方教室の後に 御邪魔したのは
あにまある







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新聞などで ご存じの方は 多いと 思います。
旭川の多頭飼育崩壊のお宅から 保護されてきた
ワンちゃんたちです。




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今現在 多数頭保護されて います。
保護できる 場所が もう満室状態!!


去勢・避妊の手術を 受けてどの子も
優しい職員さんたちからお世話をされています。

吠えることも 唸ることもしない
とても大人しいワンちゃん達だそうです。

多くの子たちが 里親さんが 見つかることを
心から 思うばかりです。







そして 昨日14日は 緑の森どうぶつ病院で
NPO法人『てとての森』の 犬・猫の予約譲渡会が
開催されていました。

久しぶりに 少し御邪魔させていただきました。







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会の時間になると 沢山お方たちが
会場に 訪れていました。






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あにまあるからの猫たちも参加。
そして そして 見かけた顔のワンちゃんが
一匹参加。







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あにまあるからのワンちゃん
だいてつ君が 会に参加。







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来場していた ご家族に甘えっぱなし。







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抱っこも されてご機嫌の だいてつ君でした。

早く家族が 見つかるといいねえ。







譲渡会にお邪魔している間
スージーとリリスは シャンプーDAY。



トリマーさんのところへ お迎えに行くと
こんな感じで 大はしゃぎ。





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いつもの事ながら スージーは
帰りたくないモードです。
本当に 優しくされて 居心地が良いのねえ。








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綺麗になった スージー&リリス



ピカピカ ツルツルが
益々栄える。

そして私のひそかなお楽しみはこれ・・・・







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いつも 可愛らしいチョーカーを
着けてくれる トリマーさん。
今回は ミッキーバージョンの素敵な
チョーカーでした。
何時も綺麗にしていただいて 
何時も 優しく可愛がっていただいて
感謝 感謝の 月に一度の シャンプーDAYです。






チョッとだけ 札幌話しは
お気に入りの カフェバー 『常春』







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目の前で オーナーに 
入れてもらえる カフェラテ。

これが飲みたくて 今回は御邪魔しました。







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ハイ これがオーナーのカフェラテです。


美味しい一杯!!
ホッとします。






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此方もお勧め。
シフォンケーキ。
クリーム沢山で 美しくトッピング。
幸せ感じる 甘いひと時。















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2015年02月16日

今日のスージーと ちょっとだけ札幌話し!!

先週の金曜日から 札幌へ行ってまいりました。
昨日帰宅。
三日ぶりに会った スージーとリリスから
大歓迎されました。







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晩ご飯を食べたスージーとリリスからは
早く一緒に 寝ましょうコールが
しきりにだされました。

やっぱり 良い物ですねえ
この子たちがいるって。



先ずは 今日のスージーから。

常盤公園へと 繰りだしてきました。






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公園い新しい 園内の地図などなどの
案内板が 彼方此方に設置されていました。

今までなかったのが
不思議と言えば不思議。






何時になく はしゃぐスージー。





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なんだか 全身で
今日のお散歩 楽しんでいたきがする〜るんるん
そんなスージーが 大好きです。







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チョッと 御ひげが伸びたスージー。
微笑みが いいね。






札幌話し 本日は
さわりだけ。



パルコパフェスに 初参戦。







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ただし 終盤の時間にですが・・・。




そうそう 札幌ワンマーケットさんも出店。





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ワインから ジュースまで
色々あります。

その中で これを発見exclamation×2









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・・・・・見間違いかと思いました。

本物 本物。

ドメーヌ・タカヒコ 
 ヨイチ・ロゼ サンスーフル 2012




まさか 此処に有るとは・・・・。

しっかりこちらは 買わさせていただきました。

抜栓が 何時になるかは・・・長男次第。












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2015年02月08日

今日は2月の薬膳のお勉強会

今日は 暖かい日でしたね。
ようやく マイナス20度越えは
通り過ぎたようです。


今日のスージーのお散歩風景。






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今日のスージーは 歩き始めが
なかなか進まずでした。
進まない理由は 足が冷たいわけではなく
足が気持ち悪いから!!
気持ちの悪い理由は 雪が解けて
ビシャビシャ グチョグチョだから。

スージー、意外と足元には
神経質なのです。




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ようやく霜とも慣れてきて
とぼとぼと歩きだしてくれました。





歩き出してくれると
今度は 雪をなめたり 食べたりと
遊びながらのお散歩。








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楽しみながらの お散歩は
大歓迎!!

少し時間はかかった
お散歩になりましたが
 可愛いお尻を眺めながら
私も楽しく お付き合い出来ました。







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このお尻・・・やっぱり可愛らしい。





そして今日は 2月の薬膳のお勉強会。









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先ずは 本日のお料理。
エビとキャベツ・ブナシメジを
使ったお鍋。



丁度 まだ体が冷えた状態の
わたしに合わせてのメニュー。



凍んべを食べた後に ご飯を入れて
二度楽しめる。。。





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おじや!!
鍋のは二度楽しめます。




デザートは こんな感じ。





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豆乳とあずき 生姜
黒糖を使った ゼリー。

可愛らしい お干菓子。




それと こんなドリンクも。。





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酵素ドリンク・・・・
イチゴ・スイカ・さくらんぼ・トマト・ウメ
の酵素で作られています。
サッバリ、ほんのり甘い
美味しいドリンク
ご馳走様あでした。



本日のお勉強は 経絡のお勉強。
一月に引いた風邪の 治りが悪いのは
どうしてかが 判りました。
・・・・本当に すべてが つながってる〜!!











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2015年01月21日

お気に入りの場所で 日向ぼっこ

今日は すこし雪がちらついたりの天気でしたが
月曜日は 太陽も出ていたりして
常盤公園でお散歩のできた日。

その月曜日の おうちの中の
スージーの様子です。








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ベランダの前に スージーの
マイソファーが置かれているのですが
このソファーの背に乗って
ベランダ越しの 暖かさを
こうして 漫喫中!!


窓からの 日差しが 暖かいと
こうして 何時もソファーの背に乗って
リラックスしています。





昨日は 私の都合で中止のお散歩。
今日は ちゃ〜んと 行ってきました。





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雪のちらつく中
元気に歩く 歩く。
やっぱり この姿を 見ると
ホッとします。







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自宅到着。
恒例の 雪食べ放題中の スージーです。




18日 日曜日は
今年初の薬膳教室でした。





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この日の メニューです
鱈の蒸し物、百合根の薬膳粥、
薬膳スープ、炊き合わせ。

冬の寒い時期に
身体を温める メニューです。
今年も マイペースで お勉強です(笑)





最近 集めるのに
チョッと 苦労している
ダックスグッヅ。
たまたま 立ち寄った
手芸店で 見つけました。




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ダックスのフック







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前から 探していた マグカップ

でも これ 良く見ると
きも可愛いかも。。。。










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2015年01月19日

常盤公園でお散歩でした。

今朝は 気温が低く
お散歩に出せるかどうか 迷っていましたが
なんとか お昼頃には 気温も上がり
お天気も良く お散歩日和。

今日のお散歩は 常盤公園でした。






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日向は お日様がさして
スージー、気持ちよさそうです。







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早速匂い嗅ぎ。





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色々な ワンちゃんたちの
匂いを チェック チェック!!

今日は 念入りでしたねえ。







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ボアつなぎを着ていると
身体も 暖かいので
動きも活発。
後半は ほとんど 小走りに公園内を
進みました。









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元気な 散歩姿を見ていると
やっぱり 嬉しい飼い主です。
スージー お疲れ様ぁ。








先週の金曜日 ボランティア仲間の新年会に
出席 してきました。
その 最後の〆に 一人三次会。

ようやくこのお店に
 久しぶりにお邪魔できました。






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ワインバー ルイーズ


実は 一人で行ったのは 初めて。
でも カウンター席なので
なんとか 楽しい出来ました。


ワインは シャトー・カプベルン・ガスクトン 2002
チーズは フェルミエのチーズ。
モンドールとブリドモウ


旭川で フェルミエのチーズを
味わえるのは 此方おお店だけ。
札幌で 自宅用に買ってきますが
たまには 地元のワインバーでも
味わいたくなるのもです。

ワインもさることながら
チーズは とてもいい状態でした。


今度 いつお邪魔できるかな・・・。












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2015年01月13日

どんど焼きと先月の札幌話し!!

まるで3月のような
陽気が続いています。
スージーたちには お散歩しやすい
暖かな気温で 有りがたいのですが
この気温も いつまで続くのやら・・・。







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実は スージー私とは
四日ぶりのお散歩。
昨日まで 札幌へ行っていました。

なので 今日ようやく
どんど焼きへ 出向きました。







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毎年 スージーが御供です。







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そしてスージーにも私にも とても
いい日に成りました。


境内を 歩くスージーに
沢山の方々に お声をかけて頂いたり
優しい手で 撫でて頂いて
皆さんに、スージーを可愛がって頂きました。





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楽しかったねえ スージー。





どんどやきの後は 
緑の森どうぶつ病院旭神病院でお買い物。






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お目当ては 「てとて、Medical」の
「メディカルおやつ」シリーズ
『たもぎdip鮭皮スティック』と
ペットの口腔環境を整えるジェル。






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この二つが一つに入った お得なセットでした。







昨日までの札幌話しを
アップする前に
今日は 先月の札幌話を
アップします。



先月は 長男と一緒に
贅沢に 外食。


先ずは このお店から・・・・・。






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常春


此処のお店は カウンターが
落ちつくので この日は
カウンターが空いていて ラッキー。









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やっぱり 最初は泡でしょう。
きりっとスッキリ目で
美味しいスパークリングです。




そして 常春さんでは
必ずいただくこちらも。。







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カフェラテ。
やっぱりこれは 欠かせません。



そして 長男宅滞在二日目は
少し早目のクリスマス。









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予約したのは 
イタリアンのお店。





ピチュ





こじんまりしたお店ですが
予約がとりずらい 人気店。








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やっぱり 息子と
泡で乾杯”!!





そして 料理。







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自家製 フォカッチャは
オリーブオイルを つけて・・・。








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毛ガニのサルシッチャ……
毛ガニのソーセージってところてしようか
マルマル毛ガニです。




他にお料理は こちら・・。









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自家製のピクルス

ごぼうが 驚きの美味しさでした。







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水牛のモッツァレラチーズのブルスケッタ







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山わさびをかけたフレッシュトマトソースパスタ







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メインは エゾ鹿。

とても柔らかくて
本当に 美味しいお料理でした。




 
こんなに沢山のお料理を
ひとりのシェフが 作るって
凄いよねえ。






二次会は アルト










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かなり リーズナブルなお値段で
飲んで 食べて 良い二次会でした。


ただこのお店 一月には
移転オープンだそうです。



12月は 長男と一緒に
ちょっと贅沢体験しました。













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2014年12月06日

先月の美味しいお話!!

やはり とうとう根雪って感じの
ここ2〜3日です。

身体も まだ冬の寒さに 慣れてなくて
とても 寒く感じます。


きっと スージーも
わたしと同じで まだ寒さには
体が慣れていあいはずなのですが
なんとか 頑張ってお散歩を 
楽しんだりする様子も有ります。





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足が冷たいのに トコトコと
歩いて 匂い嗅ぎなどしてくれます。







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クンクンして 匂いを 嗅いだあとは
雪の下になっている落ち葉を
鼻で 除きながら ミミズを探しています。


若いころよりも 冬のお散歩をするスージーは
逞しくも感じます。

本当に 元気が 良いと思います。




中々 アップできなかった
先月の美味しいお話。









暫くぶりに 竹八に お邪魔しました。







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カウンター席に着席。







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メニューボードを 見せられると
あれもこれも食べたい物ばかり。
食事選びに 時間かかってしまいました。







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前菜の三点盛り。






サラダ 野菜沢山!!







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チョッと 嬉しいこの食材も。。。






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リードボー・・・子羊の胸腺です。
美味しい 美味しい。








そして・・・・








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ゴルゴンゾーラのニョッキ。
濃厚で 美味しい。





実は この料理は
この方が作りました。







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どこかで見覚えが。。。
ハイ 渡辺君です。
以前の 勤務先は ビランチャ。

竹八の 新しいシェフとして
迎えられました。



渡辺シェフ これから
美味しいお料理 楽しみにしております。



基い ワイン沢山
頂きました。







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他に 泡と白ワインも。
飲みすぎだなあ 思いつつも
竹八来ると ツイツイ 美味しく頂けてしまします。


宍戸さん お世話になりました。










冬になると なぜかこれに
はまってしまいます。






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缶入りのミルクティー。
勿論 ペットボトル入りもです。

ホッとのものが お好みです。











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2014年11月22日

寒さに慣れてきた?

今日は 雨。

お散歩中止の スージーは
わたしのそばから離れずに
足元をチョロチョロ。




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『ネェネェ、お母さん…』って  感じ!!

若い頃には こんなにくっ付く事 無かったのにねぇ。




先週雪が積もったあと
札幌から戻った 翌日 宮前公園をお散歩。







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出だしは 足が冷たくて
ゆっくりペース。



段々 成れてきたのか
元気に走るスージー。







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毎年の事ですが
寒さにも 少しづつ 少しづつ
こうして 散歩の出るごとに
成れてくるのは スージーと同じく私もです。

寒い寒い 冬に向かって
寒さになれなくちゃね。





寒い時期のお散歩では
やっぱりこれがないと
頑張るカイがないらしい。





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お散歩途中の おやつタイム。

これを 食べてお散歩の
後半も 頑張れる!!









そして やっぱりわが家も
毎年恒例の 11月のお楽しみは
ボジョレー・ヌーヴォー解禁日。







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2014年 ボジョレー・ヌーヴォーは
この二種類にしてみました。



ルデュモン ヴィエイ・ ヴィーニュ
ジョルジュ デュブッフ ヴィラージュ プロ





でも まだ開けてません。
今日は 絶対とちらかあけるぞ〜!!





そして 気になった此方も
買ってみました。






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浦臼のロンド種を使った ワイン
おたるワイン ロンド赤ヌボー

でも このワインは 暫く
寝かせておこうかと 思っています。






来月から 出産のため
お店をしばらくお休みする
デメテルから 御願いしていた
此方を 買ってきました。







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シュト―レン




クリスマスに向けて 楽しみ。



それと これも・・・・。






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タルトタタン



甘酸っぱいリンゴの美味しさが
ぎゅっと詰まってて 絶品でした。










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2014年10月19日

秋満喫 常盤公園!!

今日は 本当に暖かく穏やかな一日でした。

そんなお天気の中 スージーを連れて
常盤公園を お散歩。








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素晴らしい紅葉の風景。

お天気も助けてか お散歩する人たちが
多くみられました。

紅葉の写真も みなさん
携帯片手に パシャリ!!









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落ち葉が沢山。
カサカサと 音がする落ち葉の中で
遊ぶのが大好きなスージー。


匂いを嗅いだり ホリホリしたり
カサカサの音を楽しむために
沢山走ったり。

スージー 本当に楽しそうでした。




千鳥ケ池のほとり。







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噴水が吹きあがっていて
その中を 鴨たちが
沢山泳いでいたり・・







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日なったぼっこする 鴨たちもたくさんん。






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本当に 穏やかな時間。


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スージーのお顔も 穏やか。







公園内の 芝生は まだ青々。








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草の香りと 土の匂い。
雪が降る前に た〜くさん 楽しもうね。

やっぱり スージー走ってました。





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スージー 今日も楽しい日でしたね!!









最近 ちょっと身体と心を
癒したい そんな気持ちの時に
お邪魔するのは 

薬膳&ギャラリーHONZOU 本草


私の薬膳の師匠のお店。




先週 私の誕生日の14日には
ちょっと つかれた自分の 癒し。

オーナーとゆっくり話したりしながら
頂いたのは これ。







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マメ豆チャーハン。

名前の通り
沢山のお豆さん入りのチャーハン。
それと 冷え冷えの身体のために
ミニ薬膳スープを プラス。

食べているうちに 体もポカポカ。

この日は オーナーから
かなり嬉しいプレゼント
頂いてしまいました。






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美肌パルフェ



そして お店の皆さんから
ハッピバースデイの大合唱。

本草さんの 皆様
どうも有り難うございました。




それから それから
18日 土曜日・・・昨日。

スージー兄ィと一緒に
お邪魔してきました。


予約 必至のメニュー
薬膳鍋セットを 堪能。






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サラダ








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メインの鍋





熱々を フウフウしながら
食べるのが 良いですねえ。



鍋の中に残った スープで
おじやも楽しめます。





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実は スージー兄ィは 薬膳初体験。
初めての薬膳でしたが
しっかり食べて 冷えていたからだが
汗かくぐらい ポカポカになったそうです。




ちょっと 贅沢にデザートも
しっかりお願いしました。









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亀ゼリーとベリーが沢山の
美肌パルフェ。

こちらも スージー兄ィ 大満足。




今度は 一人でどうぞ・・・・!!













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2014年09月01日

昨日のスージーとのお出かけ模様!!

今日から9月。
でも 今日の旭川は 暑い暑い。
残暑がしっかりです。


今日は 昨日のスージーの様子を
すこしだけ。。。。




昨日は リリスと一緒にお出かけ。
そして それが終わって
次は スージーとお出かけ。






スージーを乗せて 目指すは あのお店。








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アトリエharemi






少しお邪魔したのが 遅かったですが
おむすび まだ残ってました。

良かったあ〜!!




そして そして ここで
これに巡り合うとは。。。








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EZO shika soap


http://happydogs.petit.cc/muscat1b/categories/18977/


エゾ鹿の 脂肪が原料。
お肌にやさしいです。



此方も 小ぶりなサイズを 一個
頂きました。





アトリエharemiから 今度はスージーと
お散歩前に お買いもの。








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久しぶりに来る 大型ホームセンターに
スージー 大喜び。










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買い物している間は ず〜っと
高速シッポ全開。


おとなしく 買い物カートの中で
いてくれていました。


『お利口さん』に していてくれるのは
とても有りがたいことです。





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スージー 買い物に・・・・お散歩に・・・・と
お疲れ様でした。










昨日の買い物で こんなもの買い込みました。






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チーズ 三種。

リシュモン ブリー

サンタンドレ

ジェラール クリーミー ウォッシュ









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たまには ビールもと
買ったものは マルランス・ブルー
ベルギービールです。

なかなか 美味しい。





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・・・・これも。
これって 何に見えますかあ?

ホヤです。

酢ものにして 美味しくいただきました。





今月は 20日21日と COCODEで
20014年 DOG DAYSが 開催されます。

今年で 4回目。
さあ 今年はどんなイベントになりますか。
楽しみです。

みなさん お越しください。




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(写真は 昨年のものです)



 
勿論 私は ボランティアで参加いたします。










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2014年08月27日

COCODEでお散歩・今月の札幌話し@

お盆が 過ぎた途端に
急に寒くなってしましましたね。
でも 日中のお散歩は 程よい気温で
有りがたい季節が 来ました。


最近ご近所の公園か 神楽岡公園が
ほとんどでしたが チョット気分を変えて
宮前公園からCOCODEを 散歩。








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久しぶりに見る赤レンガの建物。


来月は ここで
DOG DAYS2014が 開催されます。

今回で4回目!!

多くの方が 参加されると嬉しいです。









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赤煉瓦の建物の前は
広い芝生スペース。



スージー 大喜びで
走ったり 匂いを嗅いだり。
楽しいねえ。







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丁度 噴水が出ていたので
その前で ポーズ。

この噴水も 今月まで・・・。










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スージー お疲れ様あ。









そして 今月も札幌へ。









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今回は 午前中の車両トラブルで
JRのダイヤが乱れ 札幌駅構内へ
入るのも 順番待ち。

15分遅れで ようやく
駅構内へ 入ることがでしました。

いや〜危うく 札幌へ行けなかったかも。







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なんとか 予約していた
美容室は間に合いました。






今回の札幌行は いつも世話になっている
チーズ屋さん フェルミエ札幌の
7周年パーティー。




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アートホテルズ札幌のシンフォニーでの
パーティー。



白樺のイメージの素敵な会場で 
北海道の14工房32種類のチーズや 
世界のチーズ 美味しいお料理を 
しっかり楽しめさせていただきました。
本当に 心地よい7周年パーティーでした。







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北海道4代チーズ工房の
作り手さんたち。
お若いですねえ。






まずは この日のために
用意された道産チーズを
素敵に盛り付けられた
プラトーを ご覧ください。









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まだまだ お見せしたいのですが
あまりに多い写真なので
今回は ここまで。



・・・・・次回に 続く














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2014年08月17日

結局のところ 食べ歩き・・・。

お盆で 何かと忙しく
なかなか 落ちついてPCの前に座って
いられませんでしたが
やっと 今日は なんとかPC触れそうです。


まずは 今日もスージーと
涼しいうちに 散歩 散歩。






散歩に行く前に 日曜日には
最近必ずって感じの お決まりコース。








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セブンイレブンのセブンカフェ。
アイスコーヒーが 定番。

意外と 美味しいセブンカフェのコーヒー。





今日の散歩は 神楽岡公園。










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自然がいっぱいのこの公園は
スージーかなり張切ります。





さんぽの途中 途中で 発見!!








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栗の実が かなり大きくなってきています。

秋・・・・近し。








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落葉きのこ。

キノコが ぼちぼちと
出始めています。

やっぱり 秋 近し・・・・。








スージーとの 散歩は
色々な 発見があって
いつも楽しい。










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散歩 終了。
今日は ゆっくりモードで
車の座席に座って
スージーの体を 拭いていると
スージーは かなりご機嫌。

膝の上って やっぱり
彼の大好きな場所です。








散歩を終えて いったん
スージーを 置きに帰宅。

そして また あちこち買い物。



やっと このお店にも
行ってきました。




き花の杜









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ご近所なのですが いつも混んでいるので
すぐ行く気になれずでした。
でも 結局 お盆のせいか
混んでました。




お菓子を 買うだけに入った
き花の杜ですが カフェを見た途端
やっぱり 食欲には 勝てませんでした。




CAFE 文欒




数量限定の カレーや
スウィーツ ドリンクが 意外と充実。










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席待ちになりましたが
やっぱり食べたい。

今日の ランチ。







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土・日 数量限定メニュー

エッグベネディクト


サックリとした マフィンと
トロトロの ポーチドエッグ。

満足 満足。



腹ごしらえが すんだら
勿論お買いもの。







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希少糖が 使われている
お菓子発見。





ペポカボチャとアーモンドとくるみを使い、
ラズベリージャムをかけたパウンドケーキや
酒まんじゅう・・・。









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本日限定!!
ちゅかまんじゅう。
私も スージー兄いも
大好きな お菓子。





まあ 色々買い込んで
暫くは お菓子三昧。

贅沢 贅沢。









夕食の買い物も終えて
通り置きしてもらっているパンを
取りに パンカフェ IOOPへも
行ってきました。



ループでは デザートを 堪能。








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コーヒーと ブルーベリーのタルト。









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見て見て このタルトの
ブルーベリー。
ずっしり しっかりと
使われています。

さすが 美由紀さんのタルトです。






なんだかんだ 買い物しながらの
食べ歩きに 自分でも
感心させられてしまいます。


・・・・だから 痩せられないexclamation×2













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2014年08月04日

さあ ドライブ ドライブ!!

蒸し暑さが 益々厳しい今月。

そんなことも言っていられず
毎日の スージーの散歩は
欠かさずです。

昨日は 散歩を ドライブに変更。
スージーを 助手席に乗せての
久々のドライブ。







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出かけるときには 必ずですが
クラーバッグに しっかりと
保冷剤と 水とお茶もちました。
あと ビニール袋とタオルも 忘れずに
・・・・。





富良野まで 行きたいところでしたが
時間的にちょっと 厳しい。
なので ランチタイム ギリギリって
ところで やっぱり美瑛が 目的地。







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我が家から 美瑛まで約20分!
市内の 反対側のへ 行くよりもはるかに
近い隣町。


この景色は ちょうど
麦を 刈ったばかりの風景

牧草ロールが 作られていました。





さあこの日のランチの場所ですが
かなり以前から 気になっている
有るお店へ 行ってみると
ランチタイム 2時までと書いてある。

2時ジャストで 一応
食事ができるか ダメもとで
聞いてみると 快くOK。

有りがたい 有りがたい。




・・・・と お店はこちら。







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ファーム雨読舎内のレストラン



百姓膳所 雨読舎

(ファームレストラン うどくしゃ)



スージーが 二歳くらいの時から
気になっていたこの ファームレストランに
ようやく 8年かけてのランチタイム。

なんだか 嬉しい!!








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雨の膳



ご飯と スープ、四種類のお惣菜い
サラダ・デザート付きの \1.200。








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本日のスープ ズッキーニのスープ




ズッキーニの甘さが 程よい
美味しいスープ。



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朝どりトマトサラダ


完熟のとても甘い
トマトがたくさんそして
 いんげん・オクラが 見え隠れ。

嬉しいくらいの ボリューム。










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万願寺と揚げの炊いたん





京野菜の万願寺とうがらしと
油揚げを使った 京風おばんざい。

最盛期の万願寺とうがらしは 
甘くて 言ううことなし。





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花ズッキーニのチーズ詰め

花ズッキーニ さくっと
油で揚げられていて
熱々を 頂きました。

ズッキーニは たっぱり好きだなあ。






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ナスのベーコンはさみ焼



ナスに一工夫。
なるほど〜 ベーコンはさむと
ちょっと 一品料理ですね。






それと もう一品の お豆腐。









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最後に シフォンケーキ



たぶん 人参にケーキだと思います。
ふわふわ もっちりの 美味しいケーキでした。







自宅のファームで
取れたての野菜を お料理に
して出すこの レストラン。

うかがってみて 良かったです。


ちなみに サラダ以外は どのお惣菜にも
味付けは が 使われていました。
そうです 塩のみの味付けです。

塩って 野菜の旨みを
上手に引き出してくれるのに
改めて 関心しました。





さあ 雨読舎を 後にして
スージーといよいよ
美瑛の丘で お遊び。








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美瑛の丘からは 残念ながら
お山は 見えず。

たぶんまだ 先日のどこかの国の
森林火災影響なのでしょう。




でも 青空はしっかりと
気持ちよく出ています。








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広い 丘を 走る 走る。










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そして 美瑛のミミズを
食べ歩く。


スージー 全く
帰る気なしの 気配。



スージーと遊んでいると
こんなのも発見。









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くるみ







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くり




秋には もっと育っていることでしょう。








それにしても 美瑛も暑かったあ。
スージーよりも 私が参りました。

なので 何とかスージーを
なだめて 車に乗せ
エアコン全開で 一休み。







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スージーの この笑顔。
楽しいのねえ。
良かった 良かった 一緒にドライブ。








一休みしてから 次の目的地へ・・・・。









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美瑛選果





ここでは 夏限定の
お楽しみを体験。









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そうそう そうです。

ソフトクリームです。








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少しづつ 少しづつ
ペロペロ ペロペロ。








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冷たくて 美味しいねえ。

大胆に ペロペロ。



夏は やっぱり ソフトクリームだね!!











美味しい 体験もして
さて 帰りの途へ。







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スージー 気持ちよさそうに
あご乗せで うつらうつらです。








夏の お出かけは
やっぱり スージーと一緒が楽しい。








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夏おとこ スージーくん
疲れ様でした。












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2014年08月02日

7月の札幌話しB

あらら もう8月!!

さすがに 蒸し暑さが来てますねえ。

8月最初の 日記は
先月の札幌話しの続きです。









フェルミエ札幌で 買い物・・・まで
アップしたので
それの続き・・・







久しぶりに 此方にも お邪魔。







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北海道立近代美術館 




現在開催中
2014.7.5(土)―8.24(日)




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徳川美術館展
尾張徳川家の至宝





しっかり 観てまいりました。


源氏物語絵巻!!
ついつい 長めに見とれてしまいました。
大名文化って 想像以上に絢爛・豪華!!








徳川美術館展の後は
遅い昼食を 偶然見つけたこの店で。








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札幌市中央区大通西17丁目1-7






お客さんが 次から次へと
入って来るので きっと
かなりの人気店なのかなあ。






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オーダーしたのは 『しっかりごはん』
お魚とお肉のどちらかを選んで
おかず4種・たまご焼き・ごはん・みそ汁付きで
なんと \1180也。









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鶏胸肉ときゅうりのピリ辛オイスター炒め


利尿効果の高いカリウムを多く含んだきゅうりは
体内の熱を取りさって、むくみの解消にも効果的!!






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たまご焼き・おひたし・和え物






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ご飯に どうぞと・・・出された
「ゆうかり」

さっぱりと ごはんがいただけますねえ。





夏を意識して考えられた
献立に 感激した 「しっかりごはん」でした。






このドリンクも 感激もの。







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洋なしミントソーダ

ほんのり甘い洋なしのソルベと自家製ミントシロップの
さっぱり感が心地よい、この夏新登場のドリンク。

洋なしのソルベに感激。
ミントと梨って 合うのねえ。









夕食は 狸小路にある
フレンチレストランで。



狸小路は お祭りの真っ最中。








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いや〜 札幌 益々
懐かしい 懐かしい 感じです。


そして 目的地到着!!








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cantine SEL (カンティーヌ セル)



狸小路5丁目

札幌市中央区南3条西5丁目14 三条美松ビル3F




フェイスブックで
『友だち』に 成って頂いていた
黒滝シェフの お店です。




カジュアルフレンチなので
一人でも 行けちゃいますねえ。






この日の 前菜







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旬の食材をしっかり使った
嬉しい 前菜でした。







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由仁町まるほり農園のトマトマリネ



冷たく 冷たく冷え冷えの
トマトのマリネに
日高昆布のだしと バジルで作った
ジェルのかかった 絶品マリネ。

ジェルがトマトの美味しさを
引き立てますねえ。







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鴨のグリル

鴨は ルーマニア産だ そうです。
ゆっくりじっくりと
火を入れて焼いた 鴨は
柔らかく さっぱりと仕上がってました。

美味しい 一品。

贅沢に これ一人で
頂きました。





黒滝シェフと やっぱり
チーズの話で盛り上がり
目の間に チーズを 
並べて下しました。






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黒滝シェフ チーズコレクションexclamation×2









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チカプの シマエナガと 
アンジュ・ド・フロマージュの 
リヴィエール ルージュ。


チーズ 二種類で この日は
我慢 我慢!!







黒滝シェフ 美味しい
時間を 有り難う。







7月の 札幌話しは
やっぱり 美味しいお話し
ばかりになってしましました。

さて今月は 何があるの
御楽しみ。








緑の森どうぶつ病院で
新発売の てとておやつシリーズ。







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名前の通り そのまんま
「白子スティック」


新しい細胞をつくり出すために
必要不可欠な成分の核酸が
 タップリなサケの白子。













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勿論 早速 購入です。

スージー・リリスだけじゃあなく
私も 食べようかな…。





・・・・・親子って
同じことを 考えるのねえ。


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リリスパパも 「お土産」と
言って 同じものを 買ってきた。



我が家の しばらくの一押し
おやつは 「白子スティック」となってます。













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2014年06月14日

美瑛・富良野・・・美味しいドライブ!!

今日は 先月 WAN友さんの
HIROさんと 一緒に出かけた
美瑛・富良野での美味しいお話です。







HIROさんの お任せコースで
さて 出発!!

勿論 ネロくんとスージーを
連れての ドライブです。




美瑛で 彼女がセレクトしてくれた
お店は かなり以前から
うわさを聞いていて 行きたかった
お店です。








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ピッツェリア イルコーヴォ




このピザ屋さん
予約も中々 取れないとか・・・。










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薄めの生地の焼き立てピザ。










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熱々で チーズがトロリ!!
美味しい 美味しいと二人で ほお張る。

意外と サッパリ感の ピザでした。








そして 腹ごしらえも
すんだところで 富良野へGO!!







富良野では 早速 二匹のお散歩開始。










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二匹で散歩は かなり久しぶり。
それでも 小さいころからの
仲良し同士。
いきなり クンクンはじめちゃいました。









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1時間ほど 歩く歩く。

匂い嗅ぎ 嗅ぎ
楽しい時間!!




スージーは なんとなく
物足りなさそそう・・・・。

ネロ君は 笑顔!!








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まあ スージー
まだまだ 遊びたかったようで
この どこと無く 満足していない
この表情!!

また 今度ね スージー。







富良野では カフェを
訪ねました。









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cafeゴリョウ






古民家を 改装してカフェに したお店。

かなり古い たたずまいでしたが
メニューは おしゃれ・・・。









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イタリア産オーガニック飲料の
ガルバニーナセンチュリービオの

グァバとすいれんのホワイトティー・・・・だそうです。



窓から見える 自然いっぱいの
景色を 眺めながら。。。
ホット 一息。







HIROさんに連れられ
美味しい時間 楽しいお犬様たちの散歩と
とても充実した 良い一日になりました。












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