2017年02月13日

ランチはご近所カフェ 食後のコーヒーは 東川!!

今日も 昨日と変わらず
暖かい一日でした。

今年の冬は 寒暖差が激しすぎて
いったいどうなっているんでしょう。
でも 暖かいのはあったかい。


スージーたちの 散歩もはかどります。





今日の スージーとリリス。









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お散歩行かないの?』と
部屋の中で ソワソワ
出不精の スージーにしては
とても珍しい。









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『散歩は まだなの?』と いつもの通り
元気に ドアの前でソワソワ。












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玄関を出た途端 家の敷地内で
雪を食べだす 今日のスージーとリリスでした。











今日は ご近所の閉店した カレー店の後に
いつの間にか OPENの カフェで ランチ。










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SUZUKAFFE









キツネの ロゴマークが可愛らしい。






ランチメニューは 三種から選べて
サラダと パン・デザート付きで 1000円也。











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サラダ




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ガラスの器が 素敵なデザイン。







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春を 感じる彩りexclamation











パスタ












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魚介のトマトクリームパスタ


ソースに 小さな小さな
キューブが・・・大根でした。
なかなか美味しいパスタです

意外と ボリュームが あって
食べごたえありました。







自家製パン



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フォカッチャと クルミの丸パン

芳ばしいいい香り きめが細かくて
ふかふかの 美味しいパンでした。











デザート










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豆乳のクレームブリュレ




程よい甘さで
豆乳を 感じさせない
濃厚で 美味しいスウィーツ









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花の形の お皿に デザートの
器が のっています。
思わず 『可愛らしい』と 呟いてしまいました。






飲み物は コーヒー 紅茶をやめて
これ・・・・・








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ブラッドオレンジジュース



このジュースが メニューに有るのは
かなり嬉しい。





Suzukaffe (スズカフェ)さん 思っていたい以上に
なかなかの カフェでした。

夜の営業時間にも 今度はお邪魔したいものです。








今日の 食後の コーヒーは
絶対 あのお店へ・・・・・










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東川まで 車を飛ばして
YOSHINORI COFFEEへ 






今年になって 初。


今回は 今年1月に 新発売の
コレスのシングルカップゴールドフィルターで
いれていただきました。






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このフィルター 落ちる速度が かなり早い。

ちょっと 魅力的な フィルターです。


スペシャリティー コーヒー・・・・
これを知ってしまうと ほかのコーヒーが
別物に感じます。

やっぱり行ってよかった。








美味しい お店を 二店舗はしごは
旭川では 久しぶり。














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2017年01月29日

今週のお天気は 大忙し!! 今月の 札幌話しB

今週は 大忙しのお天気の週でした。

月曜 火曜は かなりの低温。
火曜日は 郊外では マイナス29度。










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マイナス29度なんて 何年も
経験したことない気温。
月曜 火曜は スージーたちの お散歩は中止。



そして 金曜日27日は プラスの気温。
みぞれの中 スージーとりリス4日ぶりの
お散歩へ・・・・・








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足元が グチャグチャで 出足しは いまひとつ。






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少しずつ 天気にも慣れてきて
仲良く並んで 歩き出したスージーとりリスです。




ただ 風も強くて 少し寒かった。








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2匹の 耳もヒラヒラと 風になびいてました。




みぞれと 強風の中の金曜日のお散歩は
意外と 楽しそうに 終了。
やっぱり 散歩は 大切です。






今日は 昨日から降り続いた
お雪を 片づけてから 散歩に出ました。











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青空が 気持ちよすぎの
今日の スージーとのお散歩るんるん








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雪を食べるスージー。







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雪が お鼻に着いてしまいました。









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今日のスージーの
かなりノリノリで お散歩は 終了。












今月の札幌話しB





以前から 和食が食べたいと 言っていた私の
リクエストで 今月は それが実現。






こちらのお店は 以前から
大洋ビルで気になっていた和食屋さん。








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美酒佳肴 のびる







席は 予約しましたが
お料理は コースでも当日可のものが 有って
とてもうれしいお店。


しかも 一品料理はもちろんですが
日本酒の 多さにびっくり。



料理を 頼む前に しっかり日本酒を
選ぶ私たち 4人女子でした。







まずは コースの前菜。








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4点盛の 前菜。
一つ一つが 丁寧に綺麗に・・・・やっぱり
和食って 良いよね。











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日本酒・・・・も 来たところで
女子余人で乾杯。









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とにかく 食べるのが大好きな
女子ばかりなので 出てくる料理を
あれやこれや 材料から 調理のしかた・・・・
藩士が盛り上がる。









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おつくり・・・・まぐろは 嬉しい中トロ。

そして これと一緒に出されたのがこちら・・・










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みんなこれは 初めて。
聞いたことはるけれど まさか
これが出されるとは・・・・









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なれそれ・・・・・アナゴの稚魚。
嬉しいですねえ。










次は 煮物








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合鴨が おいしくたかれていました。











焼き物










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これは 口黒鱒
サクラマスの別称だそうです。
希少な 鱒が 出てきてこれもびっくり。







蒸し物・・・・・小エビのてんぷらを
甘くタレでからめたものが入った 茶碗蒸し




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あんがかけられていて 手のこった茶碗蒸し。






揚げ物三種盛り


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こちらのお皿 素敵です。


四季おりおりの
絵付け。

和食を 頂く楽しみは
器も その一つですね。








ご飯は 口黒鱒を 使った
炊き込みご飯







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まだ お変わりほしかった。











最後は こちら・・・







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デザートは ゴマのブラマンジェ。
抹茶の ソースが 美しい。
濃厚な 美味しいゴマの ブラマンジェでした。








お酒は 美味しい料理と並行で
美味しいお酒ばかり。

まだ 封切りしていないお酒が
オーナーの ご厚意で登場。









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越乃寒梅 純米吟醸 灑

45年振りの 新商品だとか










のびるさん 思い切って 訪ねて良かった。
こんなに 美味しいものが出されるなんて。

大洋ビル・・・・・まだまだ 美味しい発見が有るねえ。















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2017年01月22日

2017年 初シャンプーDAY!!

寒さの厳しい 日が続いていますね。
今日も −10℃以上には 気温があがらず。
でも 二匹を連れて 久しぶりの場所で
散歩を させてきました。

そして 昨日は 2017年 初シャンプーDAYexclamation×2







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シャンプーの 良い香り、ツヤツヤ さらさらの毛並み
お髭もスッキリ さっぱりしてもらえて
ご機嫌な スージーとリリス









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スージーの首には 黄色のリボン。
そう言えば スージーって
黄色い色って 殆ど身に着けたことないなあ。
意外と 似合うかも・・・。







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リリスも 可愛らしいリボンを
付けてもらって ご機嫌。
茶色の リリスも 水色って
殆ど 身につけた事ないのです。
此方も 可愛らしく決まってる(笑)


トリマーさん セレクトの
黄色と水色 これからは
彼らの洋服にも 取り入れてみようっと


今月もトリマーさんから
コスプレ写真を 頂きました。









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ティガ― スージー。








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ティガ― リリス



このコスプレ 毎月私の 楽しみです。



もう一枚 ・・・・







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トリマーさんの 所で
ゆったりと過ごす スージーとリリス。

しっかり 癒しの場所になっているので
飼い主は トリマーさんに 感謝です。








さあ 今月の札幌話し この前の
続きです。



今年の 初コーヒーは
ぜったい あのお店でと 決めていたので
年が明けてから 此の日のために
コーヒーを 我慢。

あのお店・・・・そうです
横井珈琲です。








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いつも混んでいる 横井珈琲。
私の行った時間は たまたま 空いていました。


オーダーしたのは
生ハムとオリーブのオープンサンドのセット







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生ハムとクリームチーズ
大好きな組み合わせなのですが
これに ブラックペッパーが
多めにかけられていて 意外な発見。
合いますねえ このブラックペッパー。

美味しいコーヒーと シッカリ頂いてまいりました。







三越札幌店 食品街へ・・・
こちらはある物がお目当て。










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ショコラティエマサール三越店。
ここにしかない あのケーキ。
あるかしら・・・・











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有りました。
それと あと二種類の ケーキ買いました。







三越限定の ケーキは此方










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サバランオレンジュ


サバラン なかなか最近は
作っているお店がないのですが
ショコラティエマサール三越店限定で
サバランが 手に入ります。






あとは 長男の大好きな此方・・







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ガトーショコラクラシック





チョコレートのケーキが 大好きな彼。
特に 此方のガトーショコラが 大好物。









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一個だけ 有った 栗のモンブラン。
惜しげもなく マロンクリームが
沢山 使われていて 満足感たっぷり。



ショコラティエ マサール
大好きな ケーキ屋さんです。




もう一つ これを 購入。







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舟和の いもようかん。
長男の 大好物。
たまたま 三越へ行ったのが 土曜日。
三越札幌店には 毎週土曜日に
この 舟和のいもようかんが 入荷するのだそう。

土曜日に 札幌へいるときには
また 買えます。















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2017年01月16日

札幌から 帰りました!!

金曜日から 札幌入り。
昨日 日曜日に 帰ってきました。

札幌での 三日間 寒い寒い。
最低気温が −14℃〜−15℃と
大寒波の影響で 札幌では 珍しい最低気温。

でも 美味しいお話は しっかりと
仕入れてきたので 少しづつアップしていきます。






帰宅して スージーとリリスは
勿論 大歓迎してくれて
代わる代わる 抱っことペロペロ。

そして ・・・・








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一緒に寝ようと
布団の上で まってくれていました。

このキラキラの眼差しには
速攻参ってしましました 揺れるハート




今日は 気温が高くて
三日ぶりの スージーとリリスの
お散歩は 元気に出発exclamation×2













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家を出ると 『早く早く・・・お母さん』て感じで
ドンドン 進んでくれる。












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可愛らしいお尻を眺めながらのお散歩も 3日振りるんるん









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チョッと 風は冷たかったけれど
スージー 小走りに・・・









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リリスは 大きめのお耳が
風邪で ヒラヒラ・・・





マダマダ 続きそうな大寒波。
日中の 気温が 高めだといいなあ。







今日は ボランティア仲間と 新年会。
初めて ハルニレカフェへ 行ってきました。








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少し前までは 緑道の竹八、もっと以前は
エスプリムートンの建物。



雰囲気は 落着く良いかんじ。






今日の ランチはこれで決まり。










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一日限定5食の グラタンプレート

豆乳ベースのトロトロホワイトソースに
野菜がたっぷり。


パンは 自家製。






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ミニスーを 別オーダー。
今日のスープは ミネストローネ。
これも しっかり濃厚で野菜がいっぱい。






野菜が沢山使われてるのって
本当に 嬉しいですねえ。



食後に 紅茶。








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トレーに ポットとマグカップ。
可愛らしい感じ。
紅茶は アールグレー。





ハルニレカフェ ホッとする
良い時間が過ごせた カフェでした。







少しだけ 札幌話しです。

何時ものとおり 円山の
フェルミエ札幌へ・・・・









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でも 今月のフェルミエ札幌は 何時もと違う。
何が違うかと言えば 9年間の営業を
今月いっぱいで 終了するのです。



旭川から 毎月 フェルミエでチーズの買うのが
お決まりのコース。

フェルミエ札幌を 通じて本間社長はじめ 
多くの出会いが有りました。
札幌では フェルミエの看板は これで見おさめ。
寂しくなるなあ。
でも 新たな 展開が 来月中旬に
この場所から 発信されます。

別れの後に また新しい出会いの場が・・・




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北海道では もう手に張らなくなる
フェルミエバッグ・・・・今月は
これに入れていただいて チーズ持ち帰り。
















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2017年01月02日

お正月のお楽しみ♪

今年のお正月は 此処何年か続いた
有れた天候で迎えることが多かったのに
何年ぶりかの 穏やかな天候のお正月。

雪かきもなく 気温もマイナスとはいえ
高めの気温。
こんな お正月を迎えるられと
本当に 有りがたい。


スージーとリリスのお散歩も
はかどるはかどるるんるん



新しい年に向けて
トリマーさんから 二匹の
コスプレ写真を 頂きました。






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にわとりスージーexclamation&question



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にわとりリリスexclamation&question


コスプレはじめは 
今年の干支からexclamation×2







スージーとリリスの お正月の
お楽しみが一つある。
彼らは このひと時が待ちどうしい。
一年に ほぼお正月だけの お楽しみ。




一年にお正月にしか戻ってこれない
長男と一緒に 布団へ入るのが
二匹お楽しみなのです。







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スージーのこの表情・・・・うっとり。










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リリスは まだかな まだかなあと
待ちどうしい・・・・。









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二匹で 長男の布団へ入り込んで
一緒に寝るのを 待っているのです。


スージーとリリスは こうして 
お正月 三が日を 過ごします。




私の楽しみは 今年は此方・・・






大晦日の 御馳走を
イタリアンのレストラン
ゴローソに頼んだこと。









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31日 雪降る中 夕方に
東川の 奥まで車を走らせ
オードブルを 取りに…






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これで 意外な格安お値段。







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スカンピの香草焼きや・・・









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ローストビーフに
プロシュート








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ナチュラルチーズも・・・・







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嬉しい ポトフもついてました。






美味しい イタリアンおせちオードブル!!
満足度 120%







もう一つの お楽しみ。









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長男の 名前の一文字が入った
スパークリングワインを
長男と一緒に・・・・







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2017年 初ワインは
の本のワイんから

山形県の高畠ワイナリー
『嘉 Yoshi rose』








日本酒もね・・・









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高知の酔鯨酒造
特別 純米 酔鯨


今年初の 日本酒は高知のお酒で
初まりました。








今年も 美味しい食べ物と
美味しいお酒で 親子で楽しみたい。

















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2016年12月25日

Merry Christmas!!


  
Merry Christmas     






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金曜日の 膝までの積雪exclamation×2
まさかのお雪で 雪はねに 2時間・・・・

スージーたちは なんとか予定通りに
シャンプーへ・・・・。

昨日の クリスマスイブは
気温がマイナス10℃以下。
日中も 気温があがらずで
お散歩は 中止。

今日の クリスマスは
穏やかな お天気で
クリスマスを 迎えられました。





午前中に スージーとリリスを
散歩に・・・・・









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楽しそうに 小走りに
そして あちこちクンクン匂い嗅ぎ。







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スージーは 匂いを嗅ぎすぎて
お鼻に 雪が沢山。
スージー 珍しく
雪の中で 遊ぶ遊ぶ。





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今日のリリスは スージーとは
逆に 意外とあっさり目。



でも ヤッパリ外へ出ると
なんだかんだ 寒がったりもするけれど
気分が 良いらしい二匹です。






散歩のあとは スージーを連れて
CAPPの練習会へ・・・。









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今日のスージーは とても集中していて
苦手な コマンドも すんなりこなす。
どうしてでしょうねえ。
いつも こうしていてほしい。






練習会を 終えてから
東川へ・・・・。




デメテルへ パンを買いに。








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9月の デメテル8周年OPEN記念イベントへ
お邪魔して以来。
本当に 以前の様に お邪魔できない。




今年最後の営業で
なんとか 今年最後の
デメテルのパンに ありつけた。



先日買ってきた
二個目の モンドールを
デメテルのパンと一緒に
食べたくて・・・・






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この時期だけしか焼かない
クロワッサンと ケークサレ
そして カンパーニュ。
欲しいパンが 有って 良かった。





デメテルの後は
サニースポットへ。


スージーと一緒に 来たのは
一年ぶり??











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スージー 嬉しそうに
スタッフの皆さんに
甘える 甘える。








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お勧めの 焼きカレーを
食べて ゆっくりと。








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今年は スージーと 一緒に
カフェで 過ごす 静かな
クリスマスでした。


スージーとだけ 過ごす
クリスマスは もしかしたら
初めてかも・・・・。












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2016年12月01日

11月の札幌話し@

今日から12月。
本当に もう12月5

でも今日の旭川は 日中の気温8℃。
プラスの気温で 始まった12月。

今月のお天気は どんな感じで
推移すのかなしら?






11月のCAPP活動の時のスージー。











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病院訪問 2回目。
新し良い 訪問場所にも
慣れてきて 楽しく訪問で来る感じ。

スージーが楽しい・・・・それが何よりです。



そして 先月は CAPPに
新しい 仲間が二頭増えました。




初めて会う新しい仲間と
練習会で 初対面。









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ちょっと 緊張気味のスージー。











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練習会が始まって 少しづつ
緊張が ほぐれてきた?











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初対面の 仲間に チョッと
ソワソワでしたが
落ち着くのも 早くて
良かった スージーexclamation×2









さて 先月11月の札幌話しです。


先月は 11月11日・・・・ワンワン ワンワンで
犬の日?

それとも ポッキーの日?

どれも正解ですが
此の日は チーズの日でも あります。







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今年は チーズの日に 参戦。
但し 二部の 協賛店での 女子会。









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夜のすすきの交差点。

そういえば 人がいつもより多いのです。
それは 『嵐』効果。

何故か 毎年『嵐』の コンサートに日に
札幌来てます。






地下鉄 豊水すすきの駅から
歩くこと 20分?くらいかな。




cantine SEL








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ワクワク しながら 到着。




黒滝シェフが 出迎えてくれた。

まだ 女子会が 来ていないので
駆けつけいっぱい?








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キリンの エチケットが
可愛らしい このワイン。
南アフリカのワイン。



トール・ホース・シュナン・ブラン


まさに キリンの名前がついているワイン。






此の日のお通しは こちら・・・







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チーズの日なので チーズです。
シェフの好意で しあわせチーズ工房の
『幸』が出てきました。







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幸と ワインで 待つこと
10分 女子会メンバーそろったので
いよいよ チーズの日の女子会開始。





とにかく この日は
チーズの日の 缶バッチを
参加店に 見せるて
チーズの日 特製チーズ料理を
オーダーすると 飲食代が
10%引きに成る お得な日。





チーズを 使った
美味しくて 見た目も楽しい
黒瀧シェフの料理・・・・・









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登別酪農家のチーズカボチャのフルーツ入りサラダ




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ノースブレインファームの
チーズとじゃがいもの重ね焼き






何だか 何時もの事なのですが
野菜メインの 料理と
頼んでしまう 私たち。

ヘルシーでしょ?







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これも 野菜。







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北見黄と道産スモークゴーダの小さなパイ包み焼き





このパイも ヤッパリ野菜。
北見黄・・・・甘くておいしい玉ねぎです。









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ワインと チーズの料理で
盛り上がりますねえ。
チーズ みんな大好きですから。





野菜ばかり?
さすがに 最後はこれです。








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ハンガリー産鴨ムネ肉のロースト



この鴨には 山ぶどうのソースが
添えられています。
此のソース 大好き。




さすが チーズの日
缶バッチもって 黒滝シェフを
訪ねてくる お客さんの多いこと。


カジュアルに 美味しいフレンチが
食べられるのが 嬉しい お店。



黒滝シェフ 御馳走様でした。













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2016年11月27日

久しぶりに 旭川で女子会!!

ここ2〜3日 日中の気温が
高めに・・・。
また 雪が解けてます。


今日の お散歩も この高めの気温の
おかげで 順調に 歩きだしてくれた
スージーとリリス。


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途中 こんなことも有りましたが・・・・。








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途中 途中に
土のかおりが
恋しくて 土の出ている
場所に 寄り道 寄り道の
ゆっくり散歩のお二人さんでした。

でも これも 良いストレス解消になるのです。







そして 午後からは
CAPPの練習会。










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今日は 新しい仲間と
一緒の 初練習会。










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初対面の 仲間に チョッと
ソワソワでしたが
落ち着くのも 早くて
良かったぁ スージーexclamation


少しづつ 新しい仲間に
慣れていこうね!!








話しは 前後しますが
25日 金曜日は
CAPP活動に参加。

此の日は 病院の緩和ケア病棟へ訪問。








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利用者の方や その家族の方から
『可愛らしいねえ。』と 沢山ほめられて
尻尾フリフリご機嫌で 終了。

CAPP活動のワンちゃん達には
『可愛らしい』は 嬉しい褒め言葉です。






土曜日 26日は
待ちに待った 地元旭川での女子会。

旭川で 久しぶりに 街に出ました。





札幌ばかりで 旭川の
お気に入りのお店も
久しぶりです。


今回は 『竹八』で 楽しんできました。







先ずは やっぱり
泡・・・・・シャンパーニュで。






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シャンパーニュ 嬉しい一杯です。








シャンパーニュの次からは
道産ワイン三昧。



10Rのワインから始まり
まさかの このワインも・・・。








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日本最北の ワイン。

『森臥』2015 Bucchus

まさか 飲むことが出来るなんて
北のワインらしく 酸味が
心地よいワイン。
エチケットも 素敵なデザイン。






そして ドメーヌタカヒコ 飲み比べ。








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ナナツモリ ピノノアール 2014










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ナナツモリ ブランドノアール2013









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旭川では 竹八だから
これが 頂けてしまうのです。
有りがたい タカヒコさんのワイン。








このワインも さすが竹八。







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ナカザワヴィンヤード 

クリサワ・ブラン 2015 







道産ワイン三昧の 〆に飲むには
丁度良い 穏やかで 優雅な感じのワインでした。




これだけ 希少な道産ワインが
贅沢に 飲めるのも
オーナーの 宍戸さんのお力exclamation×2




数年前には 考えられなかった。

竹八、 本当にすごいお店です。




勿論 ヨーロッパのワインも
一杯だけになってしまいましたが
頂いてきました。









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ドメーヌ・ラトゥール・ジローポマール
キュビエ・カルメン


 フランス ブルゴーニュのワイン。



ブルゴーニュ やっぱり 好きだなあ。




そうそう 渡辺シェフの
お料理も 美味しく楽しんできました。









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この料理が 無ければ
女子会とは言えません。

ホッとする おいしい料理達。

美味しい料理を食べて
美味しいワインを飲んで
話しが弾んで チョッと
長めに お邪魔してしまいます。

本当に 居心地よのです
竹八は・・・・。




次回は いつ行くことが出来るかなあ。

また 楽しみに・・・です。
















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2016年11月12日

10月の札幌話しA

今週の月曜日は スージーの
半年に一度の 心エコーの日。





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洋服を 脱いだヌード?のスージー。
エコーかけるのに 洋服は
チョッと邪魔なので・・・・。









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病院くると 甘え顔で
ご機嫌だねえ。











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エコー終了exclamation×2





経過は 変わらず。
僧帽弁閉鎖不全症と 診断されて
五年経過 薬を飲み始めて
三年は 経っています。

でも 薬を飲み始めてからと
心臓のう状態は ほとんど
変化していないのだそうです。
普通は 進行して 薬の容量が
増えてくるのが 普通だそうです。
でも スージーは ほぼ進行していない状態。

有りがたいことです。
スージー・・・・丈夫なのです。

次回のエコーは また半年後。






さあ 先月10月の札幌話の続き。








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夜の大通り辺りのビルの隙間から
見える テレビ塔。
ライトアップが 綺麗です。






先月も やっぱりここへ・・・・。








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常春









本当に 居心地の良いお店です。

最初の一杯は これから・・・・









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カフェ・ラテ

大きめのカップで 毎度お願いです。




二杯目は 大好きなロゼスパークリング。








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ファッション ヴィクティム ロゼ が
久しぶりに出されました。


三年前 常春で初めて頼んだ
スパークリングは これが出されました。
懐かしい・・・。











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やっぱりサラダも。
生ハムと 洋ナシのサラダ。
この組み合わせ 良い感じです。



パスタもね・・・・


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あららぁ 何のパスタだったかなあ??
思い出せない。
でも 美味しいのには 変らない。








モヒートお願いしました。






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この日のモヒート ミントがいっぱい。
すっきり軽やかな口当たり。
さすが 村田さん。








〆に これをリクエスト。








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・・・・・ジンフィズexclamation×2


わたしの 初カクテルは
これからです・・・。



常春さんは いつも居心地が良すぎます(笑)
大お好きな お店。












今年も これの季節がやってきました。







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モンドール



今年も 我が家に一個。

















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2016年11月08日

10月の 札幌 話し!!@

今日は 気温が高めの予報。

積った雪が 解けてくれるのを
期待していましたが 春の雪解け程度の解け具合。

やっぱり このまま根雪かなあ?


午後から雨のお天気らしいので
雨の降る前に 今日はお散歩。









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二頭引きで お散歩。

でも 足元が濡れて グチャグチャなのが
今日はリリスが 嫌がって
なかなか進んでくれませんでした。









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ご褒美食べ食べ なんとか 歩きだす。











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後半から 足取りが軽くなって
スージーと なんとか歩調が 合ったリリス。

わが家名前で 撮った写真には
二匹で笑顔でした。









先月の札幌 話し
10月15日 フェルミエ札幌での
イベントに参加。









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今回のイベントは
日本酒とチーズのマリアージュ&フォンデュの会〜「銘酒の裕多加」熊田理恵さんを招いて〜




チーズに「銘酒の裕多加」熊田理恵さんセレクトの
日本酒との マリアージュ









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どんな日本酒が 出てくるのか楽しみなこの会。

先ずは 六歌仙 一刻(ひととき)
ロゼ スパークリングサケ






 
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日本酒の 幅広さを
改めて 知る ピンクの発泡酒。











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チーズは 道産のチーズが3種物っていました。

チーズと日本酒 其々の特徴で
食べるのも ワインとは また違った
味感が 心地よい。



酔いが回らないように 水を飲み 飲み。


しっかり日本酒を楽しんだ後の後半は
フォンデュの会へ・・・・。






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皿の上に 盛られた
フォンデュの 食材。
面白いのは 生麩 厚揚げ こんにゃく
ごぼう・・・・日本酒だから??








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日本酒で といたチーズ。
参加の皆さんと 日本酒と
チーズの話で盛り上がり
あっと 言う間になくなって
フォンデュのおかわり・・・。


そんな中のサプライズ。





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ある方からの差し入れだと 参加の皆さんへ
ケーキが配られ・・・・・
私のだけは 箱いり。


前日の 14日は 私の誕生日。
それに合わせて 友人が
バースデイケーキを 準備してくれたのです。







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箱からは スージーの顔が
描かれた クッキーが 乗った
ケーキが出てきて さらなるサプライズ。







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参加の皆さんで お祝いしていただいて
感謝の 良い日になりました。



このスージーのクッキー。





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プレゼンンと してくれた
友人に聞いたところ
パティシエに スージーの写真を
届けて 描いてもらったそうです。

細やかな 心遣いに
有りがたいなあと 今でも
思い返します。
















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2016年10月24日

初雪だよう〜!!

とうとう 21日 金曜日
初雪が 降りましたexclamation×2

しかも 結構な積り方。
まあ 初雪が根雪と言う年も有ったので
一日で 融けてくれ 良かったああ。







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朝の6時頃の 東旭川。
田んぼにしっかり積ってました。

勿論 車の上にもどっさり。




此の日は 3時頃にスージーと
何時もの公園で 散歩。








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朝に雪は 解けて足元は
濡れて状態で 冷たい。


でも スージー元気に
歩き始めて 一安心。










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落ち葉の中を 鼻先でホリホリ。
・・・・匂い嗅ぎ嗅ぎ ミミズ探し。



実は 落ち葉をホリホリしすぎて
今現在 スージーの鼻は
白く剥げております。

早く 黒い花に戻ってほしいいデスexclamation×2











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公園の 小川にかかっている木の橋の上は
まだ 雪が残っていました。

冷たいのに スージー頑張って
この橋も 渡り切って 一安心。



でも これからの季節は
スージーも リリスも散歩は
厳しい季節です。
毎年の事ですが
毎日 気温と相談して
着せるものを 工夫しなければなりません。

ダブルフルドッグガードや
フリースの タンク・・・・。
コートや ダウンベストも・・・。

スムースコートの スージーとリリスには
大切な 冬のアイテムです。










22日 土曜日に
少しだけ早いのですが
スージー兄ィの誕生日を
本草さんの 食事で お祝い。







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予約して お願いしておいた
少しだけ ランクアップの
薬膳スープセット。

熱々を 美味しい 美味しいと
スージー兄ィ たいらげてくれました。

お世話になりました 本草さん。
















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2016年09月25日

9月の札幌話し@オータムフェスト2016

今日の 旭川 気温が24度と
青空もでて 夏に戻ったような
良いお天気でしたね。

でも 今日のお散歩は
遅めの5時半くらいからの開始。





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空は明るいけれど
薄暗くなってくる時間。














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歩いているうちに
ドンドン 辺りは薄暗くなり
お散歩 終わる頃には 真っ暗exclamation×2

だけど スージーは 全く気にせず
走る 走る そして
 クンクン 大好きな匂い嗅ぎグッド(上向き矢印)










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普段は 行かない
夜の散歩も スージー大丈夫。








今月の札幌は オータムフェスタ2016へ・・・。











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今年は 友人と一緒に
11丁目会場で 待ち合わせ。



11丁目へ向かう途中



パンコーディネーターの
森まゆみさんの ブースで
まゆみさん お勧めのパンを
数種類 買い物。







そして 恒例のあのブースへ、




『さっぽろタパスのスタンディングバー』





このブースの隣では
道産チーズの販売も。







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チーズを 買って
先ずは最初の一杯目のワイン。






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此の瓶を 見つけてしまうと
やっぱり飲みたい。







二杯目は ポルトガルの
微発泡ワイン。







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意外といける。






三倍目は 赤で。







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イタリア ピノノアール100%。
すっきりとした飲み心地。








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美味しいワインと
美味しい 料理。
札幌市内の シェフたちが
此の日のために 作った
スペシャルです。




そして毎年おなじみ
ネオカプセルの スム―チコーヒー。


斉藤オーナー自ら 落としてくれた
美味しい コーヒー。





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あいにくの 小雨模様でしたが
沢山 食べる話で盛り上がり
友人のと二人で フェスタの
雰囲気を 楽しんできました。



来年も また・・・・・るんるん















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2016年09月18日

スージーと チョッとだけ『食べマルシェ』

札幌で オータムフェストが皆済されていますが
旭川では 17日18日19日の三日間
『食べマルシェ』が 開催です。



第一回の食べマルシェへ
行ったきり もう何年ぶり?
2010年が 第一回開催。

なので 6年もそれから経ってます。
その時もスージーと一緒。
スージーは 6歳でした。









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先ずは 市役所辺りで ゆっくりお散歩。


それから 7条緑道へ抜けて・・・・・








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食べマルシェ会場 買物公園へ・・・。

さて 最初に 目的の人へ会いに・・・6条へ。











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NEROくんままの HIROさん
会えました 会えました。
今年は しっかりお手伝いだそうです。


『スーくん 』と 声かけてもらって
スージーご機嫌でした。




チョッと 歩くと
気に成るこの看板。









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江丹別に有る あらかわ牧場のブース。
やっぱり チーズは 気に成りますねえ。










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残念ながら 欲しかた
チーズは 売れ切れ。
でも 試食させてもえました。

チーズも気に成りましたが
モット気になる物発見。








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特注の ミニジロール。
¥15000で 値が付いたました。
普通の 大きさのものよりも
お高い値段。
でも 気になります。








今度は 7条緑道を 抜けて
トーヨーホテルへ 向かいます。










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四種類の お弁当の販売。










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総料理長 武田シェフと
八島の安達料理長 の
出迎えを 受けての買い物です。

笑顔で 写真に納まってくださいました。







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迷いましたが
武田シェフ一押しの
鰊飯と すぎもとファームの
豚肉使いの いも豚飯購入です。


美味しいこと間違いなしでしょう。




武田 シェフ スージーを
スージーにも 声をかけて頂きました。
『可愛いねえ』 スージー 高速シッポで
応えていました。






食べマルシェの 帰り道
やっぱり気に成る あの店へ・・・・







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ジャパチーズへ・・・exclamation









具然 オーナーの長尾さんが
お店から出てきた 声をかけられ
スージーに 大好きな
ソフトクリームを お願いしました。









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オーナー 自ら
スージーに ソフトクリームを
持ってきていただいて 感謝exclamation×2
長尾さん 有り難うございます。

ジャパチーズのソフトクリーム
今日の スージーと
私の一番の お楽しみるんるん










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パリパリチーズを
沢山トッピングして
貰えて 美味しかったね スージーexclamation



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最期の一つ モッツァレラ買えました。






今日の一番がもう一つ。








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ジャパチーズの 長尾オーナーの
長尾Jr.からスージー、
ご挨拶されました。
小さな温かい手で
撫でられて 幸せな一時

スージー 嬉しかったねるんるん







6年ぶりの 食べマルシェでしたが
笑顔で スージーを迎えてくださった方達に
感謝の日です。












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2016年08月28日

神楽岡公園で・・・・♪

先週の 大雨の後から
すっかり朝夕と 涼しく成ってきましたね。

そこで今朝の 我が家のお二人さんの様子を
お見せします。








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朝ごはんの後 ついこの前までは
布団になんて入ることなく
くつろいでいた お二人さんですが
今朝は こぞって私のベッドの
布団の中へ・・・・・ゴソゴソと
入っていました。



しかも しっかりくっ付いてね揺れるハート
やっぱり 寒いんでしょうねえ 朝は。






これでも 今日の日中の気温は
しっかりと 25℃は超える予報。
気温があがる前に
 今日は朝から 散歩へ出陣。










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青空が 気持ちよすぎの
神楽岡公園で 散歩ですexclamation×2


晴天で ございます。







そして何時もの 切り株の上で
写真撮ってきました。










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この場所 チョッと別世界感が
あって とても大好き。




のんびりと 1時間の お散歩。
途中 リスにも遭遇の
マイナスイオン タップリの
良い時間でした。







昨日は チョッとしたイベントが有って
き花の杜へ。




第1回 熱血exclamation旭川スイーツ甲子園





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旭川市内の高校生が熱い戦いを繰り広げ
予選を勝ち抜いてきた 四校が
き花の杜で 一位を決める
スウィーツイベント。







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我が家息子達の出身校が
決勝まで 進出していたので
チョッと 興味があって 
買い物がてらの投票。





久しぶりに 高校生の熱い
思いに触れてきました。










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実業高校と明成高校のスウィーツ購入。
なかなか手の込んだ 甘〜いお仕事。
美味しくいただいました。















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2016年08月22日

つかの間の晴れ間の中でお散歩!!

一昨日から 空が壊れてしまったかのような
大雨が続く 北海道。

スージーたちのお散歩にも 
影響が出はじめてて来ています。


先ずは 一昨日 土曜日の
スージーとリリス。




土曜日 20日は 2匹の
シャンプーDAYexclamation









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ツルツル ピカピカの
お二人さんは 何時ものとおり
ご機嫌ご機嫌で 帰宅しましたexclamation
トリマーさんに 感謝です。






そして トリマーさんからの
2匹の写真。









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今月は ダッフィー&シェリーメイの
被り物のお二人さん。

なかなか はまってる?
スージーとリリスかも。






なので 一昨日は
雨が降っていても
シャンプーで 気分転換。




昨日 日曜日も
朝から 降り続く雨。
完全に 散歩は中止かと思っていたら

夕方 つかの間の雨上がり。


大急ぎで 散歩の支度をして
何時もの公園へ・・・・。







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でも 公園へ着いたとたんの雨。

せっかく来たので 小ぶりの雨の中
散歩決行exclamation×2







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でも 歩いているうちに
つかの間の青空。



大急ぎで 散歩を 済ませなくちゃあ。





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薮の中へ 入ろうとするスージー。








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身体半分 薮の中・・・・・クンクン ゴソゴソ。










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スージー・・・・藪の中に何か見つけた



取りあえず 昨日はスージーには
ラッキーな つかの間の晴れ間でした。







そして 今日は 完全に散歩中止。
でも 今日は 病院で 
『シニア健康教室』の日。
なので 体を動かすことが出来るの
今日も 気分は上々。










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スージーの後ろに有る
『スノコで 何するのかなぁ』って
感じで スージーご機嫌で
クラスに参加。

このスノコをななめにして
スロープを 作るために使われました。

残念ながら その様子は
写真に 納められずです。






ご機嫌になったスージーを
おいて 今度は私も気分転換。












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トレッフェン treffen




今日は 此所へ 来たかったexclamation













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スープとトーストを オーダー。












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『まるで 絵の具を 溶いたみたい!』と
オーナーのMEGUMIさんが 一言・・・・


そうそう 確かに ね。

でも ビーツの スープは
間違いなく 美味しいのです










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鰯のトースト???
さあて どんな感じなのかしら
イワシとトマトとチーズのトーストでした

この組み合わせ 間違いなく美味しいでしょう








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完熟のミニトマトです。
甘くて フルーティexclamation











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食後に カフェ・ラテと
シフォンケーキ。
ホッとする 甘さです



雨の日の 贅沢なひと時でした。














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2016年07月21日

クリスタルパーク 暫くぶりです。

今日は 30℃の旭川。
段々 夏らしく気温が 高い日が
続きそうです。



今日のスージーは CAPP活動で
お試し訪問でした。










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笑顔???
ちょっと違います。
暑さで 少しだけ
お口が空いてしまいました。




さて気を取り直して 此の写真。









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涼しげに 浴衣で訪問。

総勢22人の 利用者の方達と
スタッフの皆さんから
活動犬五頭が 大歓迎で
迎えて頂きました。

スージー も 楽しい時間を
利用者の方達と 過ごしてきました。





昨日と 今日のスージーのお散歩場所。
かなり 暫くぶりの公園です。







クリスタルパーク




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大雪アリーナの隣のこの公園
緑が沢山で とにかく広い。








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スージーが 若い時には
結構ほぼ毎日散歩。
なので スージーしっかり覚えていました。



走ったり クンクン匂い嗅ぎしたり
ミミズをさがっしたり・・・・。





そして この場所は
犬のスージーでも
この暑さの時には 魅力的exclamation×2







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小さな池がいくつも有って
噴水も有って 子供たちには
夏の人気スポット。













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スージーは 涼を 求めて
池に入りたい・・・・・でもねえ
此処は 犬はだめですよ スージーさん。

何処かに 夏限定の 犬もOKの
こんな施設が有ると 嬉しいね。












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かなりご無沙汰の クリスタルパーク。
スージー 沢山遊んで ご機嫌でした るんるん









閉店セール中の 西武旭川で
1週間限定の アンジュ・ド・フロマージュで
知り合いが お店番 していると聞いて
早速 行ってきました。









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唯さん 札幌から
アンジュのお手伝いにきています。


まさかの 旭川でのご対面。
とても嬉しかったあ。




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先月 食のフォーラムで
黒松内でお邪魔した
アンジュ・ド・フロマージュ。
その時に 無かったチーズと
あれが 並んでいます。








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あれ・・・・アンジュ特製バターです。
まさか 手に入るとは 思っていませんでした。


チーズと バター しっかり買い込んできました。


唯さん お付き合い有り難う御座います。














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2016年07月12日

ラベンダーイーストへ・・・・。

今年も ラベンダーの季節に成りました。
恒例の 中富良野の 富田ファーム
ラベンダー イーストへ スージーとドライブ。



美瑛を 通り過ぎ
チョッと 一休み。



上富良野 見晴台公園








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ここで 毎年スージーを
遊ばせてから 目的地へと向かいます。











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勝手知ったるなんとやら・・・で
毎年の事なので スージー
覚えていて あちこち
芝生の上を 走り回っていました。






そして 15分くらい走るのかなあ・・?

上富良野から 中富良野へと入って
目的地 ラベンダーイースト到着exclamation×2











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スージー やっぱり張切って
入口へ・・・・。












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早咲きの ラベンダーが満開。












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園内を 珍しく 引っ張りながら
歩くスージー。

嬉しいのねえ。











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ラベンダー畑には
入れないので その前のベンチで
チョッと 写真撮り。









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マーガレットに前は
OKなので まじかで写真撮り。








そして何時もの場所でも
写真撮り。







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スージー この場所が
やっぱりこの場所が落ち着くらしい。





園内を くまなく散策。
そのあとは お楽しみの
あれを・・・・








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ラベンダーアイスとイチゴのジュース。




一年に一度の スージーの
お楽しみです。
でも 去年は時間が遅くて
此処のラベンダーアイスには
ありつけなかった。
でも 今年は しっかり二人で
食べてきました。





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待ちどうしいねえ・・・スージー。








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スプーンで 少しだけ すくって
ペロペロ・・・・・スージー 美味しいですかぁ?









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満足のこの 表情。
やっぱり 今年も
来れて良かったあ。








ラベンダーイーストの後は
此方も 恒例の ケーキ屋さん。
トアルージュ










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スージー兄いへ 大好きな
フルーツいっぱいのケーキを
買うのが お決まりになっています。




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迷にに迷って 三種類購入。








この日は 他にもう一軒。
私の大好きな カフェへ・・・・。










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シンバカフェ 小川屋






このカフェも 細々と買い続けて
8年くらいかなあ。






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グリーンカレー 頂いてきました。
ココナツミルクと 野菜が沢山
本当に 何時食べても
美味しい料理です。









スージーと ドライブは以前よりも
回数が減っていますが
私の楽しい 良い時間です。







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スージー お付き合い
どうも有り難う揺れるハート













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2016年07月10日

6月の札幌話し@

もう7月になるのに
先月6月の 札幌話しの
写真を ヤット編集。

相変わらずの スローな
ブログ更新です。



昨日9日 土曜日に
スージーと ラベンダーを
観に 中富良野へ・・・・。







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これをアップしようと思いましたが
これは 近いうちにと言うことで
やっぱり6月の札幌話しから。

と その前に
最近スージーは 何時もの公園散歩は
勿論楽しんでいますが 病院のドッグランも
季節がら スージーの大好き
スポットとなっています。





先ずは 何時もの公園でのスージー。











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小川のほとりを 散策。


スージー お気に入りの
一つは 川の有る場所。
何か獲物?を見つけると
川に ダイブしそうになるのが
たまにきず。


此の日は トンビ?見つけて
危うくでした。




この公園の 今年のお気入り お花畑。






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自分の背丈よりも
伸びた花や草の中を
ピョンピョンと ウサギの様に
駆け回るのが 楽しいらしい。








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スージーと まるで
かくれんぼしている世になるくらい
このお花畑で スージーは
姿が見えなくなります。






病院のドッグランでも
楽しいことが たくさん見つかって
楽しんでます。







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クンクンしていると
こんなものも 見つかるのです。


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クワガタ。



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虫を見つけては
追いかけ追いかけ
楽しんでるしスージーでした。




こんな スージーを見ていると
いつの間にか長い時間が過ぎていたりするのです。
とにかく 彼と一緒は 楽しい事だらけ。




さて 今日の本題 6月の札幌話し@




月に一度の美容室を
後にして ヤッパリお腹が空いてくる。

そうなると一人で池うろ店は限られます。
やっぱり 常春へお邪魔しました。
じつは 取り置きしていただいている
物も有りなので それも楽しみなのでした。





先ずは 空腹を満たす美味しい お料理。





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サッパリと オレンジが入った
野菜サラダ。
このサラダ ドンドン 食べれてしまいました。









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魚・・・・なんだったかなあ
この魚???
でも皮目はパリッと 身はほろほろと
柔らかく 素晴らしい日の入れ具合。









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ホワイトアスパラと
グリーンなスパラのチーズ焼き。
ホワイトアスパラ こうして食べると
また 一味違ってくる。
ベーコンと一緒も 相性がいいですねえ。






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まあテーブルは この状態。
ほんと どれだけ食べるんでしょう??(笑)







そして 初めの一杯は このワイン。






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ヴェルタックス ロゼ
珍しい ドイツのロゼワイン。
エチケットは バラの花が・・・・。

ロゼとはいえ 赤い色が強いのに
驚きの ドイツワインでした。






2杯目は カクテル。





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さあ 何ができるのかなあ。









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ドライマティ二exclamation×2



冷たいいっぱいは本当に 嬉しい。






そして 取り置きしてくださっていた
あのお酒。



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アルテミジア アブサン カプリシューズ

そうです アブサンです。
香りと 口当たり
なんとも言えず 魅力的なお酒です。




此の日は もう一つ珍しい物を
頂くことが出来ました。









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コーヒー・・・・されど ただ物ではございません。

このコーヒー 一生飲めないと思っていた
コーヒー  コピ・ルアク
ジャコウネコが 食べれたコーヒーの実が
糞となって排泄されたものを 拾い集めたのが
このこコーヒーです。




常春さん やっぱり
面白いくて美味しい物が
有りますねえ。
おもてなしも 満足。
大好きなお店です。













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2016年05月29日

今月の札幌話し!!

今月の札幌は 日帰りとなりました。

札幌話しのその前に
チョッとだけスージーです。



何時もの 検診DAYで
緑の森どうぶつ病院へ。
待ち時間の間 病院のドッグランで
遊ぶスージー。






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病院のドッグランは
自然がいっぱい。
鳥のさえずりも 聞こえていて
スージー 耳を ピクピク。




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そして やっぱり大好きな
あの遊びも・・・・。








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ミミズさん ホリホリるんるん









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病院で 捕まえた
ミミズ・・・・きっと
美味しかったんだろなぁexclamation×2

かなり熱心に ホリホリでした。








さて 今日の本題
札幌話し。






丁度 今日は ライラックまつりの 最終日。









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ピカピカの晴天。







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ライラックも 満開。







目指すは 7丁目会場。


ワインガーデン









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ワインガーデンでのお目当ては
ワインバル北海道で 手伝に入っている
ニセコの人に 会うことです。









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ワインバル発見exclamation×2




ハイ 半年ぶりに
お目にかかれました。








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ニセコチーズ工房の
近藤さん。
いつもの笑顔で 出迎えてくれました。
有り難う 近藤さん。

勿論 『空』買ってきましたよ。





そして ワインバル北海道に
気に成る ワインが ズラ〜ッと並ぶ。







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チケット買って
ワインを オーダー。
迷いましたが この一杯で
落ち着きました。








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KONDO ヴィンヤード 

Tap-Kop konkon2014






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チョイ飲み。
お祭り気分で 良い感じ。

じつはライラックまつりは 初体験。
来年は もっとゆっくり体験したなあ。






じつは ライラックまつりは
おまけの イベント。
本題の イベントは フェルミエ札幌で・・・・。









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今回のイベントは

『ノースさんのチーズと
横井さんのコーヒーを 楽しむ会』







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ノースブレインファームのチーズと
横井珈琲のコラボ企画。








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ノースブレインファームの 吉田さん。









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横井珈琲の 横井社長





前回は ヨーロッパのチーズでしたが
コーヒーとチーズのマリアージュ第二弾は
道産チーズとの 初マリアージュ。







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興部のノースブレインファームの
ハードタイプのチーズ三種と
ニンニク・バジル・黒コショウ入りの
三種のチーズが 出されました。




コーヒーも ビンテージの高い
三種のコーヒー。





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チーズを食べて コーヒーを 飲む。
飲み食べ比べに 参加者同士で
おしゃべりが弾む。


中々の 良いイベントでした。

このイベントで 最初に出されたものを
アップし忘れるところでした。

これが 最初の一杯でした。








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水出しコーヒーで作った カフェラテ。
ミルクは 勿論 おこっぺ有機牛乳 。
美味しいミルクと 美味しいコーヒー。
当たり前ですが 美味しいカフェラテに仕上がってました。





やっぱり 美味しいイベントは
大歓迎です。












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2016年05月16日

シニアドック受けました。そして4月の札幌B

今月 5月はスージーの お誕生月。
も毎年此の月には 誕生日と同じくらい
大切なことが有ります。


シニアドック


シニア向けの 健康診断です。








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昨年と 変わっていることが出てくるかもしれない。
どうか 悪いところが 有りませんようにと
ドキドキしながら受けさせる 健康診断。













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一連の検査を終えて
説明を 受ける・・・・ドキドキでした。










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心配していた 心臓と白内障の
進行状態は 以前と変わらずの
現状維持。
ホッと しました。
他の 項目についても
異常無しの 年齢相応の
健康優良児でした。


年齢相応に健康で
居てくれることに感謝の日でした。

スージー 元気が一番だね6









先月 4月の札幌話しは
これが最後。




人気の飲食店ビル 大洋ビルに有る
中華レストランに行ってきました。

以前から かなり気に成っていたお店です。









茶月斎








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店内の写真は 撮れずでしたが
白を基調とした 不思議な感じの空間。
チョッと 中華レストランぽくは無いのです。





先ずは お通し。







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卵豆腐







飲み物は ワイン・・・。







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コトー・デュ・ポン・デュ・ガール キュヴェ・デ・ガレ[2014]
エステザルグ(サンスフル)





頼んだ 料理は6種だったのですが
ホタテとフキノトウの春巻きの写真無し。





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お任せ前菜3品

南乳鶏(鶏もも肉の南乳焼き)


コジャクと桜エビの腐乳和え

積丹豆イカとセロリの和え物










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ピータンと新生姜の甘酢漬け












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麻婆豆腐









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豚肩ロースの黒酢炒め









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天然鯛とハムユイ(干し魚)のチャーハン






どれもこれも 味のバランスがよく
旬食事を 使って 食材の持つ
風味はそのまま けして脂っぽくなく
でもしっかり中華の味が出ていて
バランスの良い 美味しいお料理。

茶月斎の料理は
中華のイメージが すっかり変わりました。

こんな中華は初めて。

まだまだ いろいろ食べて見たいお店です。

〆のデザートは 老酒を使った
冷たいデザート。








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老酒のシャーベット


これも なかなか美味しいデザートでした。

次回の茶月斎では 火鍋に挑戦。













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