2016年02月15日

本間るみ子社長の 特別セミナーへ・・・!!A

本間るみ子社長の 特別セミナーへ・・・!!の
続きです。


と その前に 今日のスージー。



今日は 昨日までの
雪どけモードのと 一変。
一晩で 白い世界へ 逆戻り。

足元もあるそうなので
やっぱり 常盤公園で
お散歩。

この公園は しっかり除雪が
済んでいて 歩きやすさは抜群。


じつは 今日のお天気は
強風で 吹雪状態。
勿論 公園内も 吹雪いてました。







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この吹雪の中 スージー
嫌がらずに お散歩開始。








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顔に 沢山降りかかる雪。
気になりながらも 一所懸命
歩く スージー。










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雪が舞って 真っ白
一瞬 ホワイトアウト状態。

なのに 頭の上の空のほうは
コンナ感じなのです。






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青空が 見えてる 不思議な
今日のお天気。










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私たちの歩く周りは
やっぱり 前も見えなく成りそうな吹雪。

『スージー 頑張れ 頑張れ!!』と
声をかけながら 一緒に歩くのも
久しぶりでした。

吹雪に負けず
私を先導して 歩いてくれて
スージー 有り難う。







さて 本題。
セミナーの後の 二部は
ミニパーティー。



乾杯の 発声は 勿論
本間社長。


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本間社長を 囲んでの
パーティーは やはりかなりの
盛り上がり。







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社長との 会話も
お楽しみの 一つ。

勿論私も 一緒にお話しできました。




此の日のパーティーの
メインメニューは
チーズフォンデュ。






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パンや ジャガイモ ソーセージ
などなど 具が沢山。
そして こんなフォンデュも
お目見え。








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ワインではなく 日本酒で
チーズを 溶かした変わり種も。





そして華やかに
チーズプラトー。










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これだけ 美しく仕上がった
チーズプラトー。
みんな こぞって写真撮影。




なんとなく 皆さん写真を撮り終えた感が
出た途端 あっと言いう間に
盛られたプレートは 空に・・・・。






チーズに始まり チーズに終わった
とても 素敵な特別セミナーでした。












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ニックネーム すーじー at 23:30| Comment(0) | TrackBack(0) | スージー&美味しいお話 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年02月14日

本間るみ子社長の 特別セミナーへ・・・!!

今日の旭川 雨が降って
かなり雪解けが進み 歩きづらい道路状態。
なので 今日の お散歩は 中止。

今日の スージーの写真は 
先月末の 検診日の様子。






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まだ待合室が 誰もいない時間だったので
スージーと 一緒に少しだけ
トレーニング。











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『マテ』したまま 私が
ドアの外に出て そのあとに
スージーを呼ぶ。


得意だった このコマンドも
たまには練習しないと・・・・ネ!!







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上手に こなしたスージー。
『お利口さんでした』







そして 今月のCAPP参加のスージー。







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相変わらずの 尻尾フリフリ。
沢山 褒めていただいて
幸せいっぱいのスージー。
私も それをみて 幸せ幸せ

有り難う スージー。






そして 今日の本題。


フェルミエ 本間るみ子社長の
特別セミナー。


1月31日 日曜日
石川尚美チーズサロンで 行われた
セミナーは 満員御礼。






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今回のセミナーは イタリアチーズの
お話でした。



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イタリアが スローフードに拘った
一番大切なものが チーズ!!
そんな お話から始まった 楽しいセミナーでした。


今回出された チーズ達。



テネリ・ボスケット 
アル タルトゥーフォ

フォンディーナ ヴァッレ ダオスタ
タレッジョ 

ピアーヴェ ヴェッキオ オーロ


グラティン ブルー






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今回の セミナーのチーズ。






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本間社長の チーズのお話を
聴きながら 食べると
現地で 食べているような感覚になりました。
楽しい イタリアチーズのお話は
本当に 参加して良かったあ。





そして 本間社長の
新しいチーズの本。
勿論 買いました。

この本に 本間社長のサインが・・・・嬉しい。








このセミナー終了後 二部は
社長を 貌んだミニパティ―。
こちらも 参加させていただきました。







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パーティーの 様子は また次回・・・・!!

ニックネーム すーじー at 22:53| Comment(0) | TrackBack(0) | スージー&美味しいお話 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年02月03日

一月2度目の札幌は セミナー参加

もう2月ですねえ。

今日は節分。
わが家も 豆まき そして
恵方巻きなど 用意しました。




今日のお散歩は 私の足の調子が
悪く 中止。



昨日の 様子を少しだけ…







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常盤公園で 気の成る有る場所へ
向かうスージー。



気になる有る場所・・・そこは
此方です。






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冬まつり会場

あさっぴいのメイン大雪像が
完成間近exclamation
毎年 この時期の スージーと
私の楽しみな光景でするんるん







そして今月二度目の
札幌入り。

今回の目的は フェルミエの
本間るみ子社長の 特別セミナーへの参加。









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セミナーの事は次回
詳しくアップしたいと思います。













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ニックネーム すーじー at 18:07| Comment(0) | TrackBack(0) | セミナー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする